吃糖精枣有什么危害
吃糖精枣有什么危害
糖精枣就是选择一些品相或者口感没有那么好的枣,在原有的基础上添加糖精钠、甜蜜素等添加剂,添加过后会让枣的色调变得很红很诱人,而增添糖素的枣会增加甜味,去掉原有的酸涩味道,加工过的糖精枣就会又红又甜,口感也更好。但是,如果大量食用糖精枣,对人的肝脏、肾脏都会造成影响,因为短时间食用过量的糖精钠,会增加致癌的几率,所以,在购买时枣建议去正规的超市,这样对健康有一定的保障。那么吃糖精枣有什么危害呢?
1、糖精的甜度较高,是蔗糖的450倍。人体食用糖精是对于身体毫无益处的,因为糖精属于食品添加剂,当糖精添加到枣后,出来会在味觉上添加甜味,没有任何营养价值,并且丧失了水果原有的维生素。
2、长期食用糖精枣,会影响小肠的吸收能力,导致人的食欲下降,甚至排泄不正常,甚至引起血小板减少。
3、如果大量食用糖精枣,会影响肠胃的消化,捣乱正常的分泌系统,因为糖精的超标会损害到肝脏、肾脏,对人体的潜在危害比较大,严重的情况下,还会导致癌症。
枣如何保存
1、一般枣在自然温度中保存也是可以的,但是保鲜期只能维持一周左右,而枣最佳的保存方式是冷藏,在放进冰箱前,最好用保鲜袋将枣密封,然后将冰箱的温度设置为1摄氏度左右最佳,这个温度可以让枣能在保鲜的情况下也不被冻伤。
2、如果家里没有冰箱的朋友,可以选择腌制保存枣。首先要把鲜枣洗干净,在干身没有水珠的情况下,然后用糖腌制,把鲜枣放进去瓶里。这样可以让鲜枣在保存的过程中不容易变质。
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