红薯可以隔夜吃吗?烤红薯会比蒸红薯热量高吗
现在大量的红薯已经上市,而且此时的红薯香甜可口,价格也不贵。所以每次遇到好吃的红薯,小编都会买一大袋。红薯是低热量的粗食品,富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,也非常适合减肥人群替代主食做成减脂餐。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!
本文目录
1、红薯可以隔夜吃吗?
2、烤红薯会比蒸红薯热量高吗
3、怎么吃红薯不胀气
红薯可以隔夜吃吗?
蒸好的红薯如果保存得当,过夜还是可以吃的。红薯含有丰富的糖分和淀粉,含水量也很高,一夜之间很容易滋生细菌。如果你吃了滋生细菌的红薯,你很容易出现腹泻等症状。温度高时,可将蒸好的红薯静置冷却,然后放入保鲜盒或保鲜袋中,直接放入冰箱冷藏室。或将蒸好的红薯再次蒸熟,杀菌消毒后,将红薯放在干净的盘子里,放在通风处,盖上盖子,以防虫蛀。
烤红薯会比蒸红薯热量高吗
1、蒸红薯
蒸(煮)红薯:55千卡/230千焦(低GI值,绿色食品)
蛋白质:1克2%脂肪:0克0%
碳水化合物:14克5%膳食纤维:0克0%
2、烤红薯
烤(蜂蜜烤)红薯:277千卡/1159千焦
卡路里:277千卡14%蛋白质:2克3%脂肪:16克27%
碳水化合物:34克11%膳食纤维:2克8%
注:此处提到的烤(蜜烤)红薯是指商业食品做法,其中添加了冰糖、白芝麻、橄榄油等添加剂;如果是家庭制作的,烤红薯和蒸红薯的热量几乎相同。
总而言之:如果你是在家里做的,烤红薯和蒸红薯的热量没有太大区别。这取决于你个人的口味选择;如果你在外面买,煮红薯的热量会比烤红薯的热量低!
怎么吃红薯不胀气
1、咸菜
红薯吃后会胀气的原因之一是红薯中有一种气化酶会产生气体。气化酶在人体肠道和胃中产生大量二氧化碳,会引起腹胀。
但是泡菜会破坏这种气化酶,所以下次吃红薯时,建议搭配咸菜。
2、萝卜
红薯中大量的粗纤维虽然有助于促进肠胃蠕动、缓解便秘,但它也是导致腹胀的罪魁祸首。
萝卜是最有效的消气蔬菜,所以不想吃红薯打嗝和泛酸的人可以吃一些消化萝卜!
3、盐
对于懒惰的人来说,避免肠胃胀气的一个简单方法是在红薯中蘸些盐。少量盐可以减少腹胀的机会。
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