羊肉含有瘦肉精能检测出来吗？吃了放瘦肉精的肉怎么办

一些小贩会用一种叫做“瘦肉精”的药物来增加瘦肉率，但通常为了保证瘦肉率都是十几倍甚至更多的添加，这对人吃了来说是肯定影响健康的。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录

1、羊肉含有瘦肉精能检测出来吗？

2、吃了放瘦肉精的肉怎么办

3、瘦肉精有毒吗？

羊肉含有瘦肉精能检测出来吗？

可以检测出来的，如果怀疑买到了用了瘦肉精的羊肉，靠谱一点的可以带上样品去相关检疫部门；自己检测的话可以网上买瘦肉精快速检测条检测，阳性表示含有含有瘦肉精，准确率80%。喂了瘦肉精的羊很容易被检测出来，在销售过程中，为了逃避监管，不良商家会少数没有喂过瘦肉精的羊即“绿色羊”，装几只装在运羊车上应付运输过程中的检疫检查。

吃了放瘦肉精的肉怎么办

如果吃的量少，偶尔吃一次的话，正常代谢掉就没有什么大的问题，可以多喝水、多运动促进排出毒素。如果吃的比较多，建议急送医院治疗，由医生决定是否洗胃，输液等。

“瘦肉精”虽然是平喘类药物，但也具有剧毒，少量吃没有什么反应，但食用使用过多或无病用药可能会引起诸如心慌，发抖，头痛，恶心和呕吐等不良反应。特别是对于患有高血压，心脏病，甲状腺功能亢进和前列腺肿大的患者，风险更大。长期使用可能会导致染色体畸变并诱发恶性肿瘤。

瘦肉精有毒吗？

盐酸克伦特罗、沙丁胺醇本身还是在临床上被广泛使用的具有平喘作用的处方药；由于盐酸克伦特罗的副作用太大，后来被禁用了。

对于瘦肉精而言，倘若人体过量摄入，就会诱发急性食物中毒，导致机体出现面色潮红、乏力、头昏、心悸、胸闷、血压升高、心律失常、四肢麻木等症状，长期摄入甚至会诱发恶性肿瘤。

而且，对于本身患有高血压、糖尿病、甲亢、青光眼等疾病的特殊人群而言，瘦肉精的摄入甚至会诱发死亡。