一天吃一个番茄,让你远离心脏病
洋葱和苹果都是老梗了,现在大热的蔬果可是番茄哦。英国科学家研究发现,新研发的番茄药丸可以提高人体心血管功能,这再一次证明了古老的地中海式饮食有益身体健康。
一天吃一个番茄,让你远离心脏病
一天吃一个番茄,让你远离心脏病
一项最新研究表明,每天一个番茄,可让家人远离心脏病和癌症。
洋葱和苹果都是老梗了,现在大热的蔬果可是番茄哦。英国科学家研究发现,新研发的番茄药丸可以提高人体心血管功能,这再一次证明了古老的地中海式饮食有益身体健康。
药丸当中含有天然抗氧化剂番茄红素,功效是维E的10倍之上,这也是造成番茄泛红的主要元素。番茄红素一直被认为是抵抗如肿瘤、心脏病和癌症等疾病的强大武器,现在这一点已被有力证实——起码参与研究的76名病人他们的心血管功能都得到了增强。
剑桥大学副讲师兼研究负责人解释道:“番茄红素是众所周知最有效的抗氧化剂。有关生物学依据与流行病学数据表明,在欧洲,人们摄入番茄红素的饮食习惯一定程度上改变了心血管疾病的死亡率。
研究团队利用安慰药丸做对照测试番茄片的功效,分别将两种药片随机分发给36名心脏疾病患者以及36名健康志愿者。这是一个双盲测试,也就是说,无论是医生还是被测试者,大家都不知道谁接受了哪种治疗。
53%最初被确诊患有心脏疾病的病人在服用番茄片之后,他们的心血管相较于服用安慰药丸患者的血管有所扩张,番茄红素的天使光环可谓愈发闪亮。心血管收缩是引起中风和心脏病发作的主要原因,因此该研究成果对研制出治疗美国当前导致25%死亡率的流行病也至关重要。研究团队都认为,药片的作用在于增强了血管内皮细胞的功能。
每颗药丸当中含有7毫克抗氧化剂,相当于1千克左右新鲜番茄中的番茄红素含量,但番茄红素的功效也能够在将番茄榨汁、橄榄油的催化下或吃番茄酱的时候得到充分发挥。抗氧化剂同样还能在诸如西瓜、杏仁和粉红葡萄柚等水果蔬菜中找到。
英国心脏病基金会医学副主任(为该项研究提供了资助)说:“血管内皮功能受损预示着心脏病风险的增加,我们需要明确的是,目前这一项小研究所发现的有利成果是否能够应用到将来的临床医疗上,解救高危病人。”
而研究者则对该研究发现信心满满,“我们已经很清楚地向大家展示了番茄红素在提高心血管疾病病人血管功能方面的功效。”
不过确实,虽然番茄红素对人体健康很有多好处,但番茄片却不能代替其他治疗手段,不过若能联合其他药物共同治疗,效果想必是极好的。希望这种药物最终能成为治疗心脏病的一个选择,不过研究者明确表示:“我们还需要进行大量试验,以更加谨慎的态度来调查各个结果。”
-
莲雾好吃还是芭乐好吃?莲雾贵还是芭乐贵
水果的种类有很多,芭乐和莲雾就是其中比较受欢迎的两种水果,吃起来很不错,很多人都会吃莲雾和芭乐。莲雾和芭乐的味道和口感是不一样的,有些人喜欢吃芭乐,有些人喜欢吃莲雾,这个主要看个人的口味喜好。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、莲雾好吃还是芭乐...
-
哪些人不能吃带鱼?带鱼怎么洗才是正确的
带鱼体内的白色肿块是它的骨头。它也可能是由骨质增生或基因突变引起的。它是一根较大的带鱼背上的圆骨。带鱼在生长过程中,自然会在背部长出一根或多根这样的圆骨。这对人体无害,可以食用。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、哪些人不能吃带鱼?2、带鱼...
-
茭白可以生吃吗?吃茭白有哪些好处?
茭白别称高瓜、茭笋、高笋等,为禾本科菰属多年生宿根草本植物,古人称茭白为“菰”,茭白中含有大量的营养物质,具有健壮机体的作用,适量多吃可有效的增强人体的抵抗力以及免疫力,从而有效的对抗各种疾病。下面,和本站一起了解一下吧!本文目录1、茭白可以生吃吗2、吃茭白...
-
青团可以分给同事吃吗?青团是在南方吃还是在北方吃
青团是每年清明节前后比较流行的一种传统美食,它的外表就是一个绿色的团子,里面会包裹各种各样的馅料,吃起来香糯可口,深受人们喜欢。青团一般是可以分给同事或其他人吃的,但是要看对方喜不喜欢吃。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、青团可以分给同事吃...