大三阳患者吃什么食物好
大三阳患者吃什么食物好
一、大三阳吃什么食物好?
1、百合
经常适量食用百合可起到益气补中、益肺止咳的功效,并且其含有的秋水仙碱还具有抗肝纤维化和肝硬化作用。
2、木耳
木耳属于天然真菌类食物,富含蛋白质、多糖,有助于益胃养血、滋养肝脏;其含有的硫、磷、铁、镁、钙、钾、钠、硒等微量元素,对肝脏大有益处,尤其是含有的微量元素硒,可以增强机体抗肿瘤功效。
3、蘑菇
日常饮食中种类较多,如香菇、菜菇、金针菇等,其含有较多的糖类、维生素类、蛋白、无机盐、纤维素、硒等成分,对免疫力的调节、防癌都是很有益的。
4、胡萝卜
胡萝卜富含维生素A,具有解毒、清热凉血、健胃消食等作用,同时还可起到间接预防肝癌的功效,日常饮食中富含维生素A的食物还有空心菜、青蒜、牛奶等。
5、菠菜
菠菜富含叶绿素,经常食用有助于保持机体酸碱平衡、疏肝理气、舒缓压力、调节肝胆等,并且在很大程度上还起到防癌、抗癌的作用。
二、大三阳的饮食原则:
1、富含维生素丰富的食物
由于患儿的肝脏受损,容易造成维生素缺乏症,所以要注意维生素的补充。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,同时有助于于增强肝脏修复、解毒、止血的功能。
2、富含碳水化合物的食物
乙肝大三阳碳水化合物的提供要适当提高,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
3、富含高蛋白类的食物
蛋白质的营养价值比较较高,有利于肝细胞的再生和修复。可吃些豆浆、鱼汤、蛋羹、牛奶、瘦肉、鱼、鸡蛋、豆腐皮等。
4、富含脂肪的食物
多吃脂肪含量丰富的食物,以满足人体对能量的需求。但是脂肪的摄入量不宜过多,过多的脂肪会造成脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化。
三、大三阳的饮食禁忌:
除了多吃有益的食物外,大三阳患者注意不要吃一些禁忌食物,警惕不利饮食导致病情恶化。大三阳患者不要吃这些食物:
1、存放时间长的食物
注意食物的新鲜度,发霉的食物中含有黄曲霉素,而黄曲霉素有非常强的致癌作用,可引发肝癌。
2、辛辣食物
辣椒等对胃肠道有刺激作用,严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝病从本身就有消化道不适症状,所以不应食用。
3、油炸及油腻的食物
因为乙肝大三阳患者的脂肪代谢能力较差,所以要少吃肥肉及油炸食品,以防止血脂增高。
-
菱角要多久才能煮熟?生吃了菱角怎么补救
新鲜菱角不建议生吃。菱角虽然能生吃,但是生吃并不是菱角最好的食用方法,菱角和马蹄、茭白等一样都是水生植物,生长环境不是很干净,有可能含有寄生虫,并且菱角中还含有很多植物蛋白,生吃不是很好消化,不建议生吃。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、菱角要...
-
火龙果长毛是坏了吗?火龙果为什么吃着很酸
火龙果是一种热带水果,有红心和白心的区分。火龙果变质速度比较快,所以我们吃火龙果的时候要注意尽快吃完,吃多少切多少。买的火龙果也不要太多,不然放久了可能会长白毛。火龙果长毛了的话,就最好不要再吃了。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、火龙果长...
-
桑葚干和什么一起泡水好?桑葚干泡水怎么分辨真假
桑葚红的甜还是黑的甜是很多人都好奇的,不过就买过的友友反馈,黑红色的最为推荐,桑葚的颜色结果的时候是绿色的,慢慢变红、红紫、紫黑,桑葚紫黑紫黑的时候才是完全成熟的,这种味道才甜,成熟之后也是红色的特殊品种的除外。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1...
-
桑葚增肥还是减肥?新鲜的桑葚可以冷冻吗
众所周桑葚是五月份的水果,再加上桑葚口感极佳且有滋阴补血,补益肝肾的功效,是很多人购买的首选,不过由于桑葚吃起来很甜。所以桑葚增肥还是减肥成了大家最为关注的,下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、桑葚增肥还是减肥?2、新鲜的桑葚可以冷冻吗3、桑葚要...