危险!霉变甘蔗不能吃!
危险!霉变甘蔗不能吃!
危险!霉变甘蔗不能吃!
甘蔗发红实际上是霉变的一种表现,而霉变的甘蔗会产生一种叫‘节菱孢菌’的霉菌,这种菌会分泌3-硝基丙酸,这是种有毒物质。专家还表示:“这种神经毒引发的最典型症状就是手呈强直状态,像鸡爪一样。”关于该毒素是否会引发植物人症状,专家表示,“植物人的症状没有听说过,应该是罕见案例,但是食用霉变甘蔗严重时会致人死亡”。
另据相关资料显示,节菱孢霉菌是由于甘蔗霉变而产生的,节菱孢霉菌进一步产生的“3-硝基丙酸”是一种耐热性水溶性有毒物质,其主要影响中枢神经和消化系统,会造成神经损害,急性期的症状如呕吐、眩晕、阵发性抽搐、眼球偏侧凝视、昏迷,甚至死亡,后遗症主要为锥体外系的损害,主要症状有屈曲、扭转、痉挛,肢体强直,静止时张力减低等。
专家还告诉记者,甘蔗越冬后较易变质,发霉的甘蔗内部呈粉红色,如果发现甘蔗出现这样的变化,是不能食用的。
品质好的甘蔗肉质清白汁亮、味甘甜,吃在嘴里无异常感觉。如果甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛,有酸霉气味或酒糟味则不能购买。切开后剖面若有泛红黄色、棕褐色或青黑色斑点斑块,则表明已变质,必须扔掉。
-
莲雾能和甘蔗一起吃吗?莲雾和青枣哪个营养价值高
莲雾和甘蔗是生活中比较常见的两种水果,它们都含有丰富的营养成分,适量食用对身体有一定好处,很多人都会经常吃莲雾和甘蔗。莲雾和甘蔗都含有丰富的水分,两者是可以一起吃的,并不冲突,不会对身体产生什么影响。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、莲雾能和...
-
减肥可以吃西梅吗?西梅食用的注意事项
西梅富含膳食纤维。吃西梅可以促进肠道蠕动,而且西梅中的能量很低。每100克西梅只有42卡路里。适当食用一些西梅可以补充营养,促进肠道蠕动,有利于减肥。减肥最重要的是闭嘴,张开双腿。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、减肥可以吃西梅吗?2、西梅食用的...
-
野生丑苹果都是坏的会注射什么东西吗?吃了打了农药的苹果怎么办
丑苹果长相的确不是很好看,但是很甜,商家宣传是不打蜡不打农药的,其实也有可能,主要是看在哪里种植的,是属于什么品种。其实,苹果也是可以打农药的。那么,吃了打了农药的苹果怎么办?下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、野生丑苹果都是坏的会注射什么东西吗?2、...
-
柠檬烂了一点还能吃吗?柠檬中间发红还能吃吗
柠檬是一种常见的水果,味道很酸,但是含有丰富的维C,我们一般可以拿它来泡水喝或者榨汁做成苏打水,另外在烹饪食物的时候也可以放入一点柠檬汁,可以去腥提鲜。不管什么吃法,我们都要注意柠檬的新鲜程度,看它有没有烂掉。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!本文目录1、柠...