糖尿病人能吃木耳吗
越来越多的人糖尿病就是指由于血糖高而出现的尿糖的现象。其实,随着生活水平的提高,越来越多的人患有糖尿病,患者多表现为多饮多尿、多食消瘦等症状,糖尿病患者在进行药物治疗的同时,要注意饮食健康
木耳是属于菌类,是一种在日常生活中做菜常用的食材,我们大家对木耳都很熟悉,木耳对糖尿病人有坏的影响吗?糖尿病人能吃木耳吗?我们来介绍一下,有关木耳的知识。
木耳分黑木耳和白木耳,黑木耳多生于桑榆橡等树上,白木耳又称银耳多生于栗树上。二者都是餐桌上的美味佳肴。现已有人工栽培,但药用多以野生的为好。黑木耳和白木耳都含有脂肪、蛋白质、碳水化物、磷、硫、铁、钙、钾、钠等物质。在医疗作用上黑木耳具有滋肺益胃,和血养营。治崩中漏下、痔疮出血、高血压、便秘、血管硬化之功效。白木耳则具有养阴生津、滋肺益脾胃之功效。现代医学研究认为木耳有较好的抗癌作用,市场上常将木耳与食品加制成保健品出售。民间用木耳治疗疾病的验方有:
治高血压、血管硬化、眼底出血:黑木耳3克,用清水浸泡一夜后,在饭锅里蒸1~2小时,加入冰糖,睡前一次服。
大便带血或便血水:黄花菜30克,木耳15克,水煮至一碗水,冲服血余炭6克。
治缺铁性贫血:黑木耳30克,红枣30个,水煎后连渣一起服下,每日1次。
治痢疾、便血:将木耳15克,红糖60克,用水一碗半煮熟,连渣一起服下,每日2次。
治血淋、尿血、小便刺痛:用木耳30克,黄花菜120克,用五碗水煎至二碗,口服,每日二次。
治内外痔疮,大便时肛门痛或出血:将黑木耳30克,砂糖60克,煮汤一碗,耳汤同服,每天一次。
其实,木耳的营养价值极高,而且糖尿病人可以吃一些木耳,对糖尿病患者的身体又好处,可以辅助药物治疗,更好的治疗糖尿病,此外换中文也要注意加强身体上的锻炼,更好的治疗疾病,强身健体。
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