喝牛奶腹胀怎么回事
牛奶是很多人喜爱的选择,牛奶对人体钙补充有很好帮助,而且长期喝牛奶对自身健康没有损害,不过在对牛奶选择上,也需要注意要正确进行,否则喝牛奶的时候,也会引发身体其他问题,那喝牛奶腹胀怎么回事呢,有很多人在喝牛奶的时候,出现这样情况也是有一些原因的。
喝牛奶腹胀怎么回事:
奶类含有非常独特(其他天然食物均不含有)的乳糖。这种糖具有很好的营养作用(如促进矿物质吸收、有助于大肠有益菌群等),但需要小肠分泌一种专用的“乳糖酶”才能消化吸收它。
遗憾的是,一部分成年人小肠黏膜细胞不能分泌该种乳糖酶,或乳糖酶活性较低(这种情况更常见),不能很好地消化吸收奶类中的乳糖。未消化吸收的乳糖进入大肠之后,被大肠内的细菌发酵,产生气体(腹胀);并由于渗透压增大的缘故,大肠内水分增加(腹泻),继而导致不适、腹痛等。症状轻重既取决于乳糖酶活性降低的程度、乳糖的摄入量,也受伴随食物、肠道状态的影响,还与个人对腹胀不适合腹痛的感受能力有关。
基因(DNA)研究表明,9000年前的人类像其他动物一样,只有哺乳期才能消化吸收乳糖,成年后全部不能消化吸收乳糖。但那之后,人类的DNA发生了某些变化,让成年人也拥有乳糖酶。这种可遗传的变化让很多成年人可以消化吸收乳糖。简单地说,乳糖不耐受的人携带原始基因(亚洲和拉丁美洲人较多见),而可以消化吸收乳糖的人则携带进化来的新基因(欧洲人比较多见)。
乳糖不耐受可以喝奶类吗?答案是肯定的,但要一些特别的选择:
⑴不喝鲜奶喝酸奶
鲜奶经乳酸菌发酵后,大部分乳糖被乳酸菌分解了,可以明显减轻乳糖不耐受者的症状。
⑵不要空腹喝奶
可以在吃饭时或饭后1小时内喝奶,也可以在喝奶的同时佐以谷类(如馒头、饼干、面包等)或肉蛋类食物。这样可以“稀释”乳糖的浓度,减轻不耐受的症状。
⑶少量多次喝奶
可以从少量(如50毫升)开始喝,让胃肠道慢慢习惯,然后逐渐增加。
⑷选择低乳糖牛奶
所谓低乳糖奶,是在生产过程中用乳糖酶等方法分解乳糖,故而乳糖含量较低。
在对喝牛奶腹胀怎么回事认识后,喝牛奶都是要正确进行,牛奶不能空腹选择,否则对自身健康没有任何好处,而且早上空腹喝牛奶,也是会引发身体其他问题,尤其是对胃部不好的人群,更是要注意牛奶喝的时候,一定要正确选择。
-
还少胶囊可以在饭后吃吗
肾脏是男性最重要的一个器官,男性朋友很多都会出现肾虚,这是由于在平常的生活当中压力过大造成的,男性朋友在得了肾虚之后经常都会感觉到身体没有什么力气,尤其是性生活会不和谐,工作效率也会比较低下,在这个时候男性朋友会选择用药物治疗的方法,比如说还少胶囊,男性肾...
-
肾病不宜吃的食物呢?
其实很多的朋友经常会感觉到腰痛,并且会浑身无力,这些很可能是由于慢性肾炎引起的,患有慢性肾炎去医院接受正规的治疗是非常重要的,但同时还应该要注意饮食,尽量减轻给肾脏造成负担,下面小编来介绍当发现患有慢性肾炎以后在饮食方面应该注意些什么。1、慢性肾炎不能...
-
厨房里必看7个食疗秘方
我们可能时不时会牙痛,偶尔上火也会影响到牙齿上,这一定让你痛苦不已!不过,今天知道了快速止痛的方法,显然是一件美事。现在小编就来告诉你一些厨房中就可以止疼的物品,它们真的非常有效!1、洋葱我们都知道,洋葱会让你流泪,但你是否知道它的自然汁液还可以缓解牙痛呢...
-
皮肤过敏吃什么水果好呢
皮肤过敏让很多患者困扰烦躁不已,特别是瘙痒红肿现象比较严重的时候,所以面对这些情况要注意合理的治疗,可以多吃柠檬,苹果还有猕猴桃等水果,可以改善皮肤过敏问题。1、皮肤过敏吃什么水果之杏桃有镇定功效。杏桃的果核中能提炼出一种油,这种成分可以镇定神经,并可以...