补血需要注意什么?大枣补血效果好?
在水果当中,新鲜大枣的铁含量算是比较多的,1.2毫克/100克。但是,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。虽然鲜大枣中维生素C含量为243毫克/100克。而VC可以促进铁吸收,对防治缺铁性贫血有帮助。
补血需要注意什么?大枣补血效果好?
补血需要注意什么?
补血铁剂或食物可以多吃
补血的铁剂含有人体造血所需要的大量铁元素,可以及时快速的改善缺铁性贫血的症状,但是,不可以随意吃。如果一旦一次过量的摄入过多的铁,就会导致铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。因此,在补血的过程中,我们应该遵循“小量、长期”的原则,避免铁中毒。
可以多喝咖啡、茶
在口服铁剂期间,女性不要喝浓茶或咖啡。这是因为茶、咖啡中含有大量鞣酸,可以与铁生成不溶性的铁质沉淀,进而对铁的吸收造成妨碍。
贫血只靠铁剂治疗
如果已经患有缺铁性贫血,要靠铁剂来治疗缺铁性贫血,但是仅仅靠铁剂,停药后就很容易就会复发。如果想要彻底摆脱贫血,就要从生活饮食习惯开始,避免挑食厌食,在平时生活中增加铁的摄入量。其实,通过食物的补给是做好的方法,可以从根源上预防复发。
大枣补血效果好
在水果当中,新鲜大枣的铁含量算是比较多的,1.2毫克/100克。但是,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。虽然鲜大枣中维生素C含量为243毫克/100克。而VC可以促进铁吸收,对防治缺铁性贫血有帮助。但是,大枣常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大枣,对补血来说,就是隔靴搔痒。
喝牛奶可以补铁
牛奶是富含蛋白质和其他营养物质,但是含铁量不高。同时,人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10%,很难补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素,是有,依赖喝牛奶来补铁补血是不可以的。
铁锅做饭可以补铁
铁锅做饭补铁是有一定的道理。在烹饪的过程中加入的调味料如醋、碱都会使得锅表面的氧化铁进入食物,并随食物进入胃中。经过一系列的转化最后以铁蛋白的形式进入血液,可以补铁。但是,如果烹调的膳食中含有大量的膳食纤维、草酸、植酸,如蔬菜、粗粮及大豆制品,都会对铁的吸收造成妨碍。因此这种补铁的方式限制太多,效果不好。
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