不吃肉的危害有哪些方面
肥胖的出现往往容易给我们的身体健康带来这样那样的一些危害,所以我们一定要想办法来减肥,我们可以通过控制饮食的方法来达到瘦身的目的,很多肥胖的人士喜欢选择吃素来减肥,但是我们也应该知道长期不吃肉的话也是会给身体带来危害的,不吃肉会导致我们出现缺铁和缺钙等症状。
从营养均衡的角度看,素食者如果不善于配搭食品,容易造成营养不良。通常,他们可能:
1、缺铁:人体对植物食品中的铁质的吸收力较差,容易形成贫血。
2、缺乏维生素B12:这种维生素是造血过程和神经系统所必须的,几乎只存在于动物性食品中。
4、缺锌:影响免疫功能和性欲等。
5、蛋白质的质量比较低。
6、热量低:长期素食者由于蛋白质与脂肪不足,容易引发营养不良。
7、微量元素缺乏:人体必须的元素主要来自荤食。素食中锌、钙、铁含量少,且含有较多的植酸和草酸,会阻碍锌、钙和铁等元素的吸收。
在上面的文章里面我们介绍了长期不吃肉的几大危害,长期不吃肉会导致我们出现缺钙等症状,所以我们建议读者朋友们一定要注意自己的饮食,千万不能出现偏食的情况。
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