冠心病的饮食疗法
合理膳食是预防冠心病的关键,现在很多人都会忽视日常的饮食要求,认为只要吃饱就好,而忽略了营养的合理搭配,冠心病又是老年人中常见的病,平常生活中更应该注意自我调养,特别是饮食调养,平时多吃一些清淡含脂肪,胆固醇少的食物,多吃一些素菜水果豆制品等,在这里小编给大家介绍几个冠心病的食疗配方。
冠心病食疗十方
(1)韭白粥:
韭白30克,粳米100克韭白洗净,粳米淘净,韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥每日两次,早、晚餐食用
(2)玉米粉粥:
玉米粉50克,粳米100克粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥每日两次,早、晚餐食用
(3)木耳烧豆腐:
黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量将锅烧热,下菜油烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成
(4) 芹菜红枣汤:
芹菜5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤每日2次
(5) 山楂玉面粥:
红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食每日服1~2次
(6) 海带粥:
水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食每日早晨服食
(7) 菊花山楂饮:
菊花、生山楂各15~20克,水煎或开水冲浸,每日/1剂,代茶饮用每日服2次
(8) 柠檬玉面粥:
柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食
(9) 海藻黄豆汤:
昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用
(10)大蒜粥:
紫皮蒜30克,臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮可早晚食用
防止冠心病的主要措施之一就是要合理的搭配饮食,所以得了冠心病不要只依赖医生的药方,合理膳食也是很重要的,生命在于运动,适度的运动也将有助于冠心病的恢复。
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