血脂高的人吃什么菜呢?
我们知道,由于现代人的生活条件越来越好,许多“富贵病”也在悄然滋生,比如心脑血管疾病,像高血压、高血糖、冠心病之类的,都是由于饮食和作息不规律,摄入过多高糖高油食品造成的,高血脂也是其中一种,那么患有高血脂的病人应该怎么注意饮食,平时应该吃什么菜呢,一起来看看。
高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。
血浆脂质主要来源于食物,通过控制饮食,高脂血症的饮食治疗是通过控制饮食的方法,在保持理想体重的同时,降低血浆中的LDL-胆固醇水平。
饮食结构可直接影响血脂水平的高低。血浆胆固醇水平易受饮食中胆固醇摄入量的影响,进食大量的饱和脂肪酸也可增加胆固醇的合成。通常,肉食、蛋及乳制品等食物(特别是蛋黄和动物内脏)中的胆固醇和饱和脂肪酸含量较多,应限量进食。食用油应以植物油为主,每人每天用量以25~30g为宜。家族性高胆固醇血症患者应严格限制食物中的胆固醇和脂肪酸摄入。
高血脂的人多吃的菜有1、鱼类所含的饱和脂肪极低,有降低血压的作用。2、水果蔬菜。食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。3、大蒜美国研究人员发现,每天吃半颗蒜头(整颗更好),可帮助某些人降低10%的胆固醇,而且还能降低血压。4、洋葱也可以降低胆固醇和血压,并有降低血液粘度的功效,作用和药物阿司匹林颇类5、鱼油
看来,高血脂症的朋友们只要在饮食方面控制好,就能够缓解血脂高的现象。小编建议各位高血脂的朋友们,多吃一些蔬菜水果,以及一些清淡的食物。少糖少油,少烟酒。多加强体育锻炼,这样就一定能够避免高血脂症的发展和严重。
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