糖尿病人能吃虾仁炒饭吗
糖尿病就是指由于血糖高而出现的尿糖的现象。由于很多人的生活节奏都特别快,所以对自己的生活方式不太之一,造成了很多疾病的发生,糖尿病就是其中一种。患者多表现为多饮多尿、多食消瘦等症状,所以糖尿病人要非常小心的搭配自己的食谱,以免使病情加重,造成严重的后果。
糖尿病人在日常生活中要特别注意自己的饮食习惯,因为糖尿病人忌口的食物有很多,稍不注意就会造成血糖的再次升高,那糖尿病人能吃虾仁炒饭吗,对于这个问题,有很多不同的见解,我们来看一下有关专家的说法。
营养价值: 虾仁:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
其实,虾仁炒饭的营养价值极高,而且糖尿病人可以吃一些虾仁炒饭,但记住,一定不能多吃,要适量,不仅是指虾仁炒饭,所有的食物对糖尿病人来说都不能多吃,还有一点,就是要告诫糖尿病人,一定要合理搭配自己的饮食。
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