素食主义者定义
现在有很多人都比较喜爱吃素食,素食含有的热量、脂肪少,吃这类食物对身体没有任何影响,而且这样食物对减肥人群也是不错之选,不过长期吃素食也要注意,运动也要合理安排,这样对预防疾病才会有很好帮助,那素食主义者现在有很多,对这样人群出现也是有一些原因的。
素食主义者:
素食主义者( vegetarian ),即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人称为素食主义者。
素食主义者不食用一切有生命和感情的动物之肉,包括家畜、野兽、飞禽、鱼类、海鲜等,但一般可以食用蛋、奶、黄油、奶酪等奶制品。
素食主义者有很多种,如自由式(偶尔犯规也没关系)和苦行式(严格遵守,蛋、奶、黄油、奶酪也绝不吃)等等。
但是认真算起来,自由式不是真正的素食主义者,只是为了减肥和健美的人,为自己营造一个美好的名声。
而成为素食主义者的原因有几种:1.宗教信仰的要求或以素食表达对信仰的教派的忠诚,苦行式大多在此类;2.纯粹为了健美、减肥、锻炼等等,此类大多是自由式。3.因为心地慈悲,不忍动物因自己的口腹之欲而惨遭杀害。
通过对素食主义者原因认识,在对这样人群上,都是要进行尊重的,素食主义者在饮食上一般都是以蔬菜、豆制品、水果为主,这些食物对身体营养元素补充也是很不错,长期吃对身体各方面没有任何损害,因此是放心选择。
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