便秘能吃泡椒吗
四川最著名的是川味,各类美食都有一个共同的地方,那便是辣,火锅是辣的各种小吃也是,四川还有一种很闻名的小菜,就是泡菜了,泡菜偶很多种类,四川人善于泡制各种东西,这泡椒也是其中的一种了。泡椒顾名思义就是泡辣椒,泡椒还有多种的制品,现在常见的就是泡椒凤爪。
泡椒是四川的一种美味小菜,在日常吃饭的时候,四川人总是习惯来一小盘,这习惯就像每天看报纸一样的自然,但是便秘的时候可以吃泡椒吗?下面就一起来看看便秘能不能吃泡椒。
便秘不能吃以下食品
一、生姜:生姜性温味辣,含有姜醇等油性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质,能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。此外,生姜还能杀灭口腔和肠道的病菌,达到清洁口腔的目的。但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
二、大蒜:大蒜性温味辛,含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分,还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶,此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。不过,阴虚火旺、腹泻
、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。
三、辣椒:辣椒性热味辛,含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷、钙等多种营养成分,尤其是维生素C的含量非常高,在蔬菜中名列前茅。由于它性大热,刺激性强,不宜多吃,那些有眼部炎症、痔疮、胃溃疡
、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。
四、胡椒:胡椒性温味辛,含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等营养物质。但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
根据上面所说的便秘不能吃的东西,大都是辛辣的食品,所以这泡椒最好也是不要吃了,以免引起不必要的麻烦。便秘患者们要饮食方面的问题,辛辣的食物和容易上火的食物最好是少吃,要注意以清淡为主,保持良好的饮食习惯。
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