秋天错过了它你肯定后悔一辈子
这个水果,夏季开花,秋天结果,有些地方叫假苦瓜,被人们称赞为”神仙果“。它是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,它就是罗汉果!
秋天不吃这个水果太可惜了,常吃降血糖,预防糖尿病眼病果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
罗汉果用来辅助治疗糖尿病
罗汉果味甘、性凉、归肺、大肠经,含有丰富的糖苷,这种糖苷的甜度是蔗糖的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。
糖尿病人可以试试罗汉果泡水
一、直接泡水喝
1、将罗汉果两头钻两个小孔
2、把罗汉果泡如开水中
3、泡15分钟,即可饮用
二、煮罗汉果水
1、取罗汉果一个,清洗外皮
2、压碎外皮,将种子分开;
3、在锅中放入水,放下压碎的罗汉果一个,用中火煲二十分钟
煮开后可以直接喝热的,或过滤后放入冰箱冷藏,可保存一个月,在冰箱取出后可以用热水稀释浓度当淡茶来喝。
秋天不吃这个水果太可惜了,常吃降血糖,预防糖尿病眼病高手教你挑选罗汉果
如何挑选一个好的罗汉果?高手教你两招,保证挑到又甜又饱满的罗汉果!
第一种方法、把罗汉果拿在手上,距离桌子一两吋的地方放下,如果像「乒乓球」般的会「弹起」,证明不是「空心」。
第二种方法、在耳边轻轻摇,摇得响便是不好的。
秋季正是罗汉果的上市季节,糖尿病患者不妨多吃点,降血糖效果棒棒哒!
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