关节炎饮食禁忌有哪些
关节炎,是我们生活中最常见不过的疾病了,特别是中老年人,更容易得关节炎,在平时如果不注意自己膝关节的健康,带来以后是肯定会后悔的,而对于关节炎的患者来说,除了要治疗之外,饮食也是非常重要的,有一些食物是不能够吃的,那么,关节炎饮食禁忌有哪些呢?
适宜食物:
1、多吃低嘌呤的食物
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物。如:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜。
2、多吃碱性食物
碱性食物有利于尿酸的排泄,推荐每日蔬菜的摄入量应达到500克。如:青菜、红萝卜、黄瓜、番茄、白菜
3、增加B族维生素及维生素C的摄入,促使体内沉积尿酸盐溶解。多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。
禁忌食物:
1、忌食辛辣刺激性调味品
根据目前的了解,味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经,诱使痛风急性发作,过度食用刺激性调味品对痛风不利,所以调味品也应适量。
2、忌食含高嘌呤的食物
由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱,使大量尿酸在体内代谢不出去,形成尿酸盐结晶,从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的,因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。
3、忌食酸性食物
痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。
关节炎会令患者感觉带疼痛,严重的可能疼痛的更加的剧烈,具体情况要根据实际的情况来看。而关节炎饮食禁忌有哪些呢?上文也已经为大家介绍了,如果得了关节炎,一定要及时的治疗哦!希望大家在平时能够注意预防关节炎哦!
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