芥菜的营养价值 婴幼儿能够食用芥菜吗?
我们大家都了解,荠菜在食用的时候有很多种不同的方法,不管是什么人方法都可以为我们的身体补充营养,而且还能及时补充我们身体内所需的水分,对于醒目、便秘、挑食等都是有着一定的帮助的。那么婴幼儿能够食用芥菜吗?
芥菜的功效与作用
芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
2、解毒消肿。芥菜还有解毒消肿的功效,同时能抗感染和预防疾病的发生,促进伤口愈合。可用于辅助治疗感染性疾病。
3、止痛明目。芥菜含有丰富的维生素A维生素B和维生素D,在这些维生素共同的作用下可止生肌,促进十二指肠溃疡的愈合。所含的胡萝卜素有明目的作用,可作为眼科患者的食疗佳品。4、开胃消食。芥菜的组织较粗硬,增加胃肠消化功能,促进胃肠蠕动,防止便秘。另外,芥菜腌制后有特殊的鲜味和香味,能促进胃肠消化功能,可用来开胃,帮助消化。
有关婴幼儿能吃荠菜吗的问题就讲解到这里,希望对您起到帮助。荠菜作为一种对于我们健康有着极大帮助的蔬菜,这种蔬菜会给我们带来极其丰富的营养,而且这种蔬菜还能制作出很多种不同的美食,包括饺子,是人们非常青睐和选择的蔬菜。
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