高血压能吃花卷吗
我们发现周边的高血压病人越来越多了,原来高血压的患者大多数是肥胖的老年朋友,现在高血压有年轻化的趋势,这个和我们缺乏运动有关,也和我们饮食不当有关,那么高血压患者应该吃什么,怎么吃才能有效预防高血压的出现呢,一旦患上了高血压又该如何做好饮食上的护理呢?
高血压患者每日的饮食都应该非常小心谨慎,要限制对于脂肪的摄入,此外高胆固醇的食物高血压患者也千万不能食用,那么高血压的患者能吃花卷吗?
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。
相传三国时期,蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒七纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。
军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。
从此,在民间既有了“馒头”一说,诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。”
诸葛亮创始的馒头,毕竟里面加上了牛羊肉馅,工序复杂且花费较多。于是,后人便将做馅的工序省去,就成了馒头。而有馅的,则成为包子,涅有很多褶皱像花开一样的,就起名为“花卷”
上文我们介绍了高血压患者有年轻化的趋势,要预防高血压我们必须多运动并且注意自己的饮食,高血压患者同样要注意自己的饮食,上文提到的花卷是由面粉制作而成的,高血压患者是可以食用花卷的,但是花卷不能过咸。
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