防治风湿性关节炎食疗秘方
防治风湿性关节炎食疗秘方
春季防治风湿性关节炎两食疗秘方
为什么会患风湿性关节炎
风湿病多发生于青少年,成人的风湿病多半是童年及青春期所患风湿病的继续发展。风湿病与阴暗、潮湿、肮脏、人口拥挤等不良的生活环境及阴雨绵绵的天气有关。风湿性关节炎的主要症状是,周身关节特别是膝、肘、腕、肩胛等比较大的关节红肿疼痛及活动受限,同时伴有发烧。关节疼痛不固定,多表现为游走性。天气变化与病情有密切关系。
风湿性关节炎属中医痹证范畴。中医认为,痹证是由于风、寒、湿、热等外邪侵袭人体,闭阻经络、气血运行不畅所致。也可以说,痹征的发生主要是由于正气不足,如平常体质虚弱、卫外不固所引起的。随着人们生活条件的改善,大、小城市风湿性关节炎的发病率有下降的趋势,而一些偏远地区,尤其是南方贫困山区,发病率还是比较高的。
如何预防风湿性关节炎
1、避免居住在阴暗、潮湿的环境里。因为这样的环境是诱发风湿性关节炎的条件之一。
2、防止受寒。如淋雨受湿,长期在寒冷潮湿的环境下工作时,要注意保暖,尤其是在冬春季,不要穿得过于单薄。寒冷的冬季,一些城市的女孩经常穿裙子,这样易造成风寒侵袭关节而诱发风湿性关节炎。
3、加强锻炼,预防关节炎。游泳可使每块肌肉得到锻炼,肌肉、筋腱的舒绽可带动骨关节自如活动,从而预防或治疗风湿性关节炎。
4、饮食上要控制高脂肪食物。脂肪在体内氧化的过程中,会产生一种叫做酮体的化学物质,过多的酮体对关节有较强的刺激作用,会加重病情。
怎样有针对性地进行食疗
【风湿寒痹型】
此类型是由于人体阳气不足,腠理不密,卫生失调、风寒湿邪、乘虚侵入、流注经络,以致气血运行不畅造成。表现为肢体关节酸痛、关节屈伸不利,遇寒以及天气变化时则加重。应少吃高脂肪和过咸的食物,如肥肉、动物内脏、咸菜及各种冷饮,多吃热性食物和蔬菜、水果,如狗肉、羊肉、牛肉、兔肉、红枣、莲子、山药、桂圆、笋、茄子、白菜、白萝卜、南瓜、丝瓜、胡萝卜、辣椒、卷心菜、扁豆、苹果、木瓜、桃、香蕉等。
木瓜煲羊肉
用料:木瓜100克,羊肉500克,苹果5克,豌豆300克,白糖100克,粳米50克。制法:木瓜取汁,羊肉切小方块入锅,加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁、水,烧沸后改小火炖至豌豆、羊肉熟烂,调入白糖、食盐、胡椒粉。放温服用。
大厨提示:羊肉凉水下锅,烧开倒出,反复2次。功用说明:木瓜祛湿舒筋,苹果燥湿散寒,豌豆益气利水,羊肉补气养血。合为祛风散寒、利湿通经除痹,适用于风湿寒痹型风湿性关节炎。
【风湿热痹型】
此类型多为平常阳盛体质,或阴虚有热,感受外邪之后易从热化,或因风湿寒痹日久不愈,邪留经络关节,郁而化热,以致出现关节红肿疼痛、发热等形成热痹。应少吃高脂肪、过冷、寒凉的食物,如肥肉、动物内脏、海鲜、咸菜、冷饮等。多吃木瓜、豌豆、丝瓜、笋、卷心菜、红薯、玉米、冬瓜、扁豆、红枣、莲子、山药等。
瘦肉炒丝瓜
用料:瘦猪肉100克,丝瓜300克。制法:瘦猪肉切丝,丝瓜去皮切块。锅入油加热,放葱花、瘦猪肉丝,炒到快熟时放入丝瓜、少许盐及料洒、糖调味后5分钟即可起锅。
大厨提示:丝瓜切好后,用白醋浸泡片刻,可防止炒时变黑。功用说明:丝瓜清热祛湿、祛风通络,猪肉补气养血。合为祛风通络、清热祛湿,适用于风湿热痹型风湿性关节炎。
-
食疗方助你缓解压力:百合除烦闷
食疗方助你缓解压力:百合除烦闷食疗方助你缓解压力白领们的压力很大,那么怎么才能帮助他们缓解压力呢?快来一起学习吧!百合除烦闷百合味甘微苦,属微寒性,有润肺的效果,当你常常忧郁、躁郁烦闷时,可以帮助你清心安神容易入睡。炖煮汤品时,可加入15-20g的百合,帮助解忧。新...
-
冬季养生5食物 补肝养血抗衰老
冬季养生5食物补肝养血抗衰老鲈鱼冬天吃鲈鱼可以起到健脾胃,补肝肾,止咳化痰的作用。鲈鱼里面有着丰富而且又容易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸以及多种矿物质元素,如钙、磷、钾、铜、铁、硒等。而且冬天的鲈鱼十分肥美,是最好吃鲈鱼的季节。鲈鱼的吃法&md...
-
蜂蜜食谱美颜益寿
蜂蜜食谱美颜益寿蜜蜂采蜜于百花丛中,汇天地百花之精华。是滋补的佳品。对于冬季来说,空气干燥是冬天最大的特点,而蜂蜜能润燥,所以冬天每日一杯蜂蜜水是再适合不过的。喝蜂蜜的时间推荐选择早晨,因为早晨喝蜂蜜,可以快速补充体能,让一天有充足的精神。不过,脾胃虚寒的...
-
四款海带营养美容食谱
四款海带营养美容食谱中医认为,海带性寒味咸,入肝、胃、肾三经,可消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压,对于女性来说,海带不仅是健康菜,更是美容菜。海带不仅能改善代谢功能,消除乳腺增生,还能排毒瘦身、养颜美容,更不为人所知的是,海带还有助于护发。那海带应该怎么...