风湿性关节炎的食疗方法
风湿性关节炎,是一种常见的关节疾病。这种病严重影响着人们的行动。我们知道平时走路都要靠关节之间的运动。但是患有风湿性关节炎之后,严重的时候可能会影响到我们正常的行走,对我们日常的生活带来严重的不便。
风湿性关节炎是一种常见的急性或慢性结缔组织炎症。其典型表现是轻度或中度发热,游走性多关节炎,能引发关节及其周围软组织不明原因的慢性疼痛。由于风湿性关节炎患者长期卧床,或者服用激素时间过长等,很可能会导致患者机体免疫功能低下,所以为了提高患者的免疫力和缓解病痛,饮食调理是关键。那么,吃什么能治风湿关节炎?
适宜吃食物多吃富含植物有机活性碱的食品,少吃肉类,多吃蔬菜。蔬菜富含植物有机活性碱,能迅速排除体内酸性物质,达到体液的酸碱平衡,从而保养关节。
蔬菜中藕的抗氧化能力最强,其次是姜、油菜、豇豆、芋头、大蒜、、豆角、西兰花等;水果中抗氧化能力以山楂最高,还有番石榴、猕猴桃、桑葚、草莓、芦柑、橙子、柠檬等,而且这些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的还要高,所以建议风湿性关节炎患者在日常生活中可以较多地选择食用。
主食及豆类的选择大麦、荞麦、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黄豆及其制品。骨关节炎患者在饮食上应该清淡,少吃含草酸高的食物。
禁忌食物
忌肥腻的食物:肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。因此,风湿性关节炎的饮食应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
忌太甜的食物:研究结果表明,在同样约物治疗的条件下,连续1个月,每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善,有的病情反而有加重趋势,而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。由此可见,风湿性关节炎患者还是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜饼、巧克力等)为好
忌海产品:因海参、海鱼、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使风湿性关节炎的症状加重。所以,风湿性关节炎病人要少吃或不吃海产品。
风湿性关节炎,也受到天气等方面的影响。我们左右不了天气。但是在食物上,我们可以进行选择,首先要掌握哪些食物对我们的疾病有好处,哪些食物对我们的疾病是不利的,然后在进行选择性的食用,持之以恒,是可以达到理想的效果的。
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