早餐吃6药膳 最补
早餐吃6药膳 最补
先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合你的食补方式哟!
一、气虚体质的特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。调养可选用补气药物如:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。
适合气虚体质的早餐粥品1:参苓粥
材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)
做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。
作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。
注意:高血压的人不宜用人参。
适合气虚体质的早餐粥品2:四神粥
材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)
做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。
作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。
二、血虚体质的特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,
甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。调养可选用补血药、当归、枸杞子、红枣等。
适合血虚体质的早餐粥品:当归补血粥
材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两。(2人份)
做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。
作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。
注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
三、阳虚体质的特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,
常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。调养可选用杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。
适合阳虚体质的早餐粥品1:莲龙糯米粥
材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)
做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。
作用:温养阳气,健强脾胃。
注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
适合阳虚体质的早餐粥品2:肉苁蓉羊肉粥
材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许。(2人份)
做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。
作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。
注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
四、阴虚体质的特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。调养上可选用滋润养阴的药材,如黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。
-
春季女人养生食谱详细介绍
现代的年轻女性基本上都是工作中的工作狂,经常不注意自己的身体,晚上总是过了十点才睡觉,每到春季身体就会出现各种小问题,那么春季到底该如何养生呢,下面就让我来为女性朋友们介绍一下;1、核桃松仁粟米羹做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和...
-
六款中医痛经偏方
六款中医痛经偏方1、当归红花瘦肉汤原料:猪瘦肉250克,当归12克,红花10克,红枣4枚。用法:将猪瘦肉洗净,切片;把当归、红花、红枣(去核)洗净。把全部用料放入锅中,加清水适量,文火煮2小时后端出,调味后即可食用。功效:养血活血,调经止痛,适用于血虚淤滞的月经不调,其主要症状...
-
火锅吃什么菜?火锅底料的做法
火锅吃什么菜?火锅底料的做法夏天吃火锅,冬天吃冰淇淋那才叫爽。今天小编为大家推荐几道火锅底料的做法,一定可以满足不同的味蕾。火锅底料的做法清汤锅汤底功效:清浊消脂,补虚强身。适合对象:素食、高血压、高血脂、心血管疾病,肥胖等。材料:枸杞25克、皮蛋一个、桂皮...
-
菠萝咕噜肉的做法是怎样的
菠萝咕噜肉的做法是怎样的我们每次吃到比较美味的菠萝咕噜肉的时候都会犯嘀咕,这样的美味到底是怎样做出来的呢?要是我们自己能够做出美味的菠萝咕噜肉该多好呀,所以说今天我们为大家整理出来一些关于菠萝咕噜肉的健康功效、食材用料和菜品做法以及相关的菜谱小...