香辣酥的药用价值
通过用花生,芝麻,食用油,辣椒等原料做成的食物就是大家所知道的香辣酥.香辣酥的做法简单方便又实惠是一款经济价值较高的食物,一般的人都可以自己做来吃.香辣酥吃起来香香脆脆,既有花生的香脆口感又有芝麻的香味还有一点点辣辣的味道.是道非常好吃的美味食品,其营养价值自然就不用多说了.
因为香辣酥的里面含有不少的材料,所以说香辣酥里的营养成分可不止小小的一种.而作为主料的花生来说其营养更是数不胜数了,花生是种生长在地底里的农作物,不管生吃熟吃都非常的好吃.
小辣椒 50克
朝天椒 15克
干豆豉 60克
熟花生仁 100克
熟芝麻 5克
大蒜 40克
盐 3克
香油 20克
烹调油 80克
1,小辣椒、朝天椒、干豆豉、熟花生仁、熟芝麻、大蒜、盐、香油、烹调油.
2,把大蒜切成粗末备用.
3,把熟花生仁用刀压碎呈粗粒状.
4,干辣椒用剪刀剪成丁备用.
5,凉锅注入油,上火烧至三成热,下入蒜末用小火慢慢煸炒,油温不宜高,要始终用温油来煸炒.
6,当把蒜末耗至发轻时下入干豆豉煸炒.
7,当蒜末开始浮出油面,尚未变色时,下入干辣椒煸炒.
8,当辣椒炒香表面稍有变色时,下入花生碎和熟芝麻拌炒.
9,把所有原料炒香后撒入适量盐拌匀.
10,最后倒入适量香油拌匀,拌匀后关火晾凉.
11,最后,用"香辣酥"做一碗面条,把"肉末香干炒酸角、香辣酥、黄瓜丝"等都已备好.
12, 面煮熟后捞出,按自己喜好和口味的清淡,用以上拌料进行拌食即可,一碗百吃不厌香辣可口的"肉末酸角香辣面"就做好了.
如果不会做香辣酥的人没有关系,只要按照上述的方式来做的话就不是那么难了,而且又不用花太多的时间.如果吃过香辣酥这道菜那么相信一定会对这道菜爱不释手的.另外香辣酥除了这一种做法以外还有很多种的方法都嫩做出很好吃的香辣酥.
-
吃豆腐干上火吗?豆腐干的营养价值有哪些
同样的食物对不同的人会起到不同的作用,身体如果上火就容易出现口臭或者是便秘等现象,也容易出现疾病,下面一起了解下吃豆腐干会上火吗?豆腐干的营养价值1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养...
-
吃凉粉有什么好处呢?
到了夏天,人们总是会在为吃什么而苦恼,由于气温高,食欲不振,吃什么东西都吃不下去,此时就需要多吃一些降温防暑乃至清凉爽口的食物,比方说凉菜、凉皮或是凉粉都是不错的选择,其实凉粉的制作主要就是豇豆和绿豆,也属于豆制品之一,那么吃凉粉有什么好处呢?夏季吃凉粉消暑解...
-
海白菜的营养价值有哪些
大海不但美丽壮观,而且也给我们提供了各种各样的美食,它不但为我们提供了新鲜的鱼类,同样也为我们提供了一些汉典丰富的蔬菜,比如说海带、裙带菜以及海白菜等,在这其中,尤其要数海白菜的营养价值最高,海白菜作为一种藻类植物,它一般都是生长在低潮地带的。不过因为海白...
-
土豆汁的功效有哪些
土豆可是生活中大家比较常见的蔬菜了,不论是春夏还是秋冬都是可以吃到的。同样也是很受到大家喜爱的一种蔬菜,不论是土豆丝还是什么土豆炖肉都是生活中的常见菜,这么多人喜欢吃土豆但是真的问到关于土豆汁有什么功效的话,知道的人估计真的不会多。那么下面就去了解...