枸杞的吃法和作用是什么
每个人都希望自己能够拥有健康的身体,但是很多懂得养生保健的人总是会通过饮食进行调节,其中枸杞就是最常见的一种滋补品,它能对我们的身体更好的进行调理,并且枸杞的味道有点淡淡的甜味,是非常美味的,但是想要把枸杞的营养全部展现出来一定要掌握好做法,下面一起了解下枸杞的吃法和作用是什么,
枸杞的吃法和作用是什么
1.早晚各取枸杞5克嚼服,长期服用可养颜明目、延年益寿。
2.治疗肝肾阴虚,肝阳上亢型的高血压:用一味枸杞(15克)煎汤代茶服,能使血压下降。
3.用于肝阴不足型的慢性肝炎及肝硬化:枸杞结合当归、熟地、沙参、麦冬等,可补血护肝。
4.枸杞炖肉:枸杞15克(后下)肥瘦肉(均可)250-500克,鸡肉150-250克,莴笋100克,土豆150克(切成大片),猪油50克,精盐、料酒、花椒、大香、生姜等调料,酱油5ml,猪肉、鸡肉切成块先炒后炖,中活炖烂放味精,大葱即可,吃肉喝汤,大补元气,补血生精,明目健身,对身体瘦弱者最能大补,是全家食用的一道好菜。
5.山药枸杞粥:
原料:白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯。
做法:首先白米洗净沥干,山药去皮洗净去皮切小块;然后锅中加水8杯煮 开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即可。
特色:枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。
上面就是对枸杞的吃法和作用是什么的介绍,通过了解之后我们知道枸杞的吃法是有很多种的,无论是煲汤还是直接食用都能把营养价值展现最好,但是值得注意的是枸杞的吃多了容易引起上火,我们食用的时候一定要掌握好用量、
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