板栗泡酒有什么特别的作用?
大部分人在平时都会买一些干果或者是坚果吃,因为这些食物不仅仅吃起来味道十分不错,而且营养价值也是非常高的。比如经常吃核桃之类的食物,就可以起到健脑的功效,多吃瓜子花生也可以为身体补充大量营养物质。而板栗也是生活中比较多见的食物,那么,板栗泡酒的功效都有哪些呢?
板栗(学名:Castaneamollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。
板栗泡酒的功效:补肾助阳。阳痿,滑精,精神不振,不思饮食,体倦等症。
板栗可用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
板栗当中还含有大量的淀粉以及带白纸,还有很多营养元素,比如维生素等等,而且价格也不是很贵。不论是男性还是女性,不论是孩子还是老年人,都可以适当的吃一些板栗,这样对于胃部健康以及肾脏的健康有很多好处。尤其是男性肾虚患者,更应该多吃一些。
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