晚上吃西红柿的好处有哪些
很多美眉为了拥有苗条的身材,很多时候晚饭都是吃的很少的,而且会用水果或蔬菜来代替,比方说西红柿就是备受美眉们喜爱的果蔬之一,不仅酸甜可口,而且营养价值也是很高的,对此一定要有一个正确的认识,那么晚上吃西红柿的好处有哪些?
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病。
科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%~46%,其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
通过上面的介绍,大家对晚上吃西红柿的好处有哪些也都很清楚了,其实西红柿的营养价值乃至养生功效有很多的方面,需要大家全面掌握一下,除了可以帮助美眉美容瘦身外,还能防癌防晒,对提高机体免疫也有不错的效果。
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