花椒的作用与功效是什么
花椒是生活中经常会用到的一种东西,花椒可以用来调味,还可以用来杀虫止痛等。可以说,花椒已经不单单只是作为一种食材而存在。很多人都吃过花椒,所以也都知道花椒的口感很麻。其实大多数人只是知道花椒可以用来调味,而花椒的其他功效都不是很了解。其实,花椒的作用与功效是很多的。
主要功效:
1、杀虫止痒,驱虫作用:花椒所含挥发油在保温的任氏液中能使猪蛔虫严重中毒。
2、湿疹瘙痒,抑菌作用:花椒能加速各种真菌细胞的死亡,对深部真菌有一定的抑制和杀灭作用。
3、温中止痛,镇痛作用:花椒可降低受伤部位疼痛感,如龋齿牙痛等。
4、利于消化,除湿止泻:花椒有利于人体消化系统、溃疡形成和腹泻呕吐泄泻。
5、抗凝血和止血作用:花椒所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。
食疗方面,花椒是很重要 调料,炒菜的时候,当油烧到六成热的时候,放入花椒,可以使菜肴很香,切记不要连同辣椒一起放进去,那样在没有炸出来花椒的香味之前辣椒就焦了。还有就是花椒适宜尾部及腹部冷痛,食欲不振呢,适合小便多。
花椒是一种用途非常大的东西,而花椒的作用与功效也是非常多的。大家已经知道了花椒的作用与功效,就不能只是把花椒用在食物上,也应该让花椒有更多的用武之地。但是也不要一次性吃太多花椒,花椒吃多了,很容易引起人的舌头局部变麻。
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