吃花生对人的身体有哪些好处?
相信花生大家都不陌生吧,小编最喜欢吃花生了,一旦闲下来,就开始剥花生吃,肯定有人和小编一样对花生着迷吧。水煮花生、炸花生米、花生煲汤……都是花生很流行的吃法,花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。并且,花生素有“长生果”的美称,那么大家知道吃花生有哪些好处吗?
1、控制食欲
花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
2、有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3、稳定血糖
研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生,你一天的血糖都不会过高。
4、保持心脏健康
吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
5、减少结肠癌风险
每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
即使花生有众多好处,即使很多人像小编一样酷爱花生,大家也不能多吃哦,吃东西都是要有度的嘛,只要控制好范围,都是没事的,一旦吃多了,不光对我们的身体无益,反而还会对我们的身体造成伤害。所以,花生是个宝,吃起来也要把握度。
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