苡米的功效与作用有哪些
薏米是我们生活中比较常见的谷类,一般主要是用来做粥用的。如果胃不好的人,经常喝薏米熬制的粥,具有非常不错的养胃效果。因此,薏米深受人们的喜爱。薏米的功效和作用相当多,毕竟经常使用到,我们最好有一定的认识,这样才能最大程度的为我们所用。那么,苡米的功效与作用有哪些?下面咱们就来详细了解下吧。
1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3. 经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4. 健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5. 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗。
6. 薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
7、红小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
通过有关介绍之后,苡米的功效与作用有哪些大家应该清楚了吧。虽然薏米是非常多见的食材,但是功效还是非常高的,维生素和膳食纤维的含量相当高,不仅有养胃的作用,而且还能够排肠毒,加速肠胃蠕动的功能,是女性必不可少的佳品。
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