养生汤制作的方法有哪些
在今天,人们的生活压力增大,人们为了工作,经常会忽略照顾自己的身体,有时候连饭都没办法吃上,那这最容易就会影响我们的身体健康,更不利于我们工作,所以吃好对我们是非常重要的,而养生汤,更是不错的选择,想要知道养生汤制作方法有哪些吗?快来看看吧!
西兰花浓汤
材料:西兰花、金针菇、奶酪
做法:
(1)将西兰花泡入淡盐水中,15分钟后冲洗干净,掰成小块备用,土豆切丁,金针菇切小段。
(2)将土豆丁,金针菇和500ml清水,倒入锅中,煮开后继续煮5分钟至土豆熟,此时下入西兰花,加适量盐,继续煮3-5分钟,关火。
(3)待汤稍凉(温的,不那么烫)后,倒入搅拌机内打碎。
(4)将打碎的汤羹倒回汤锅内,煮开后,加入奶酪片,边煮变搅拌,待奶酪片完全融化(约1分钟)即可。
丝瓜魔芋汤
材料:魔芋、丝瓜、姜、盐、胡椒粉
做法:
(1)将丝瓜去皮,洗净,切成薄片状。魔芋洗净切成块状,姜切细丝。
(2)锅中加水,将切好的姜丝加入锅中。
(3)水烧开后,倒入丝瓜和魔芋,约煮10分钟左右,起锅前加入盐和胡椒粉即可。
高丽菜叶汤
材料:高丽菜、盐
做法:
(1)高丽菜清洗干净,切成方块。
(2)高丽菜块放入锅中,加入高汤1杯到盖过高丽菜,煮开滚开,开锅后再转用小火熬8分钟。最后用盐调味即可。
营养萝卜汤
材料:胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花
做法:
(1)一根胡萝卜洗净,切丝备用
(2)热锅,放油,炒胡萝卜,炒软后加鸡汤,大火煮开10分钟
(3)蛋搅匀打入锅内,加盐,胡椒粉调味关火,最后撒入葱花即可。
看了以上的介绍之后,相信你也已经知道了养生汤制作方法有哪些了吧!其实养生汤的种类,也是非常多的做法,也是很简单的,大家可以试着自己在家做一下,平时工作再忙也要休息,只要我们的身体健康,我们才能更好的工作。
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