白萝卜干贝汤怎么做?
冬天天冷的时候,很多人都会自己在家炖一些汤喝,常见的就是萝卜汤,也就是白萝卜汤,喝一点白萝卜汤对身体是很好的,能够散寒,而且还能温暖身体,白萝卜汤的制作方法有很多,很多人都会拿来和干贝一起炖,干贝也是一个非常好的食材,今天就给大家介绍一下吧!
做法:一:前一天晚上将干贝泡入水中,第二天早上洗净后用手撕开。白萝卜洗净、去皮,切成块或做成萝卜球。锅里放入高汤,白萝卜、干贝,用旺火煮开后改用文火煮20分钟、用陈酒、糖调味、再煮20分钟,待白萝卜变软后撇入山慈菇粉,搅均匀后即成。
二:干粒放入碗中,倒入黄酒或水没过干贝,放入蒸锅中蒸约30分钟。白萝卜洗净,切成丝,萝卜樱洗净切成小块。将蒸好的干贝捞出和萝卜丝放入锅中,加入三碗水,大火煮开后,转小火煮约15分钟即可。最后五分钟加入萝卜樱,不用加任何调料,干贝的咸香味道已经足够。
三:焯好的猪脊骨,转到砂锅,一次性注满水,大火煮,下浸泡好的干贝,继续煮。煮至滚沸,下切好的白萝卜,大火煮沸。煮沸后改中小火慢煲,煲至白萝卜可以用筷子轻松穿过。
菜谱小贴士:提高免疫力,预防感冒的萝卜汤:自己做,不用大海捞针般,在汤里寻找金子。金子们都招摇地显摆着身段,我却更爱晶莹如玉的——白萝卜。
以上就是比较常见的几种做法,是不是都是非常简单的呢,你可以根据自己的选择,适当的添加一些调味料,如果喜欢吃比较辣的口味,也可以在里面加一点点的胡椒粉,或者在里面加一点点虾米,可以提鲜的,味道都是很不错的。
-
丰胸汤有哪些做法?
对于女人来说,胸是十分重要的。因为一个女人的胸很大程度上决定了她的身材。所以现在很多的女性都在想各种方法来丰胸。现在可供丰胸的方法也很多,但是大部分都有一些副作用,而且效果不明显,有没有什么方法可以健康的丰胸呢,今天我要为大家介绍的就是一种健康的丰胸...
-
催奶鲫鱼汤该如何制作呢
一些产后的女性因为身体体质的原因导致奶水供应不足的情况发生,那么就需要采取相应的催奶的方法进行催奶,这样才能够保证好身体的健康和安全,尤其是保证好婴儿的安全和健康,避免奶水供应不足,那么催奶鲫鱼汤该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。一、鲫鱼豆...
-
红枣鸽子汤的做法
红枣,可以用来熬制各种美味营养的汤,人们常见的红枣排骨汤,红枣猪脚汤,红枣鸭肉汤,红枣鸡肉汤等,这些汤本身都是营养非常丰富的食物,如果这个时候再添加红枣进去的话,那么营养就更好了,还有的人喜欢用红枣来炖鸽子汤,红枣鸽子汤美味营养,并且还养颜,那么这个红枣个汤的做法...
-
水饺汤的家常做法
汤的种类比较多,对汤选择上可以放心进行,汤含有的营养元素较多,喝的时候对身体没有任何影响,不过对一些油腻的汤要适量选择,否则对身体会有负担,水饺汤是很多人喜爱喝的,对水饺汤的做法如何呢,制作这类汤也不是很复杂的,在家里都是能够轻松制作出来。水饺汤的做法:白菜猪...