猪蹄黄豆银耳汤做法介绍
猪蹄美味又养颜,因而成为了现实生活中许多人最喜爱的食物之一。又因为现代人对美食的追求越来越高,所以在追求美味的同时他们也非常注重食物的营养搭配。那么,猪蹄与什么搭配最美味营养呢?营养专家推荐,平时喜爱喝猪蹄汤的朋友,不妨来试试猪蹄黄豆银耳汤的做法。
猪蹄黄豆银耳汤
1.炖汤原料:猪蹄、黄豆、干银耳
2.调料:食盐适量
3用法:喝汤吃肉
4.做法介绍:
(1)黄豆用清水洗净,浸软待用。
(2)猪蹄斩大块(在超市剁的)洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用。
(3)砂锅内放入适量清水,猛火烧至水开,放入猪蹄、黄豆、几块姜片和一小块桂皮。
(4)以上大火煲半小时,转小火煲约2小时。
(5)放入银耳5~10min,盛出前用盐和葱花调味即可。
5.食用效果:
本品既能增加病人的营养,又能增强肿瘤病人对放疗、化疗的耐受能力。
小贴士
猪蹄最好焯水后,再洗洗,这样怪味会小很多。
泡好的枸杞子要最后放,要不就全煮烂了。
猪蹄黄豆银耳汤有什么样的功效呢?平时经常食用的话,具有美容养颜、增强身体抵抗力的功效作用,非常适宜工作压力大的白领或电脑族。那么,你还在为猪蹄怎么煮汤好喝又营养发愁吗?赶紧来参考以上的做法来试试猪蹄黄豆银耳汤吧。
-
响螺花胶鸡汤的做法
我们都知道鸡汤这种汤类是比较有营养的一种食物,我们在生活中煮鸡汤的时候我们要注意鸡肉不要熬太久,这样会导致鸡肉变硬了,所以我们建议持家的你们要注意鸡肉煲汤的时间。然后,我们喜欢喝什么样的鸡汤这关系到我们在生活中的口味,也可以来学习一下响螺花胶鸡汤的做...
-
胡萝卜牛肉汤做法是什么?
在最近这段时间,突然有一道美食在突然之间就流行起来了,没错,这就是胡萝卜牛肉汤,可是很多妇女却苦于不知道要怎么制作胡萝卜牛肉汤。虽然在外面饭店能够品尝到,可是饭店的卫生以及食材的新鲜并不是很理想。那么小编来告诉你怎样在家也能够制作出好吃的胡萝卜牛肉汤...
-
流产喝什么鸡汤好呢
我们都知道鸡汤营养丰富而且很美味,所以很多家庭都把鸡汤当做滋补的佳品,但是不是说鸡汤是适合每一个人去喝的,因为有些人对于鸡汤的营养是不能够吸收的,但是对于很多人群还是有很多的好处的,比如说流产后的女性,因为身体的虚弱,需要进步,那么流产喝什么鸡汤好这个问题...
-
香菜鸡蛋汤的做法
相信大家对于香菜肯定是非常熟悉的吧,香菜是我们常见的一种蔬菜,香菜我们也叫做是芫荽,香菜不但好吃而且还含有丰富的营养,香菜里面含有丰富的维生素和膳食纤维,经常吃香菜可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以香菜受到了人们的喜爱,香菜有多种做法,下文我们介绍一...