苦瓜瘦肉汤的具体做法是什么?
苦瓜是一种当季的食材,苦瓜的营养非常丰富,对于我们身体保健有很多好处,在平时的饮食当中可以配合瘦肉做成煲汤饮食,味道可口营养丰富,那么今天小编就为大家分享一下苦瓜瘦肉汤的具体做法,一起来看吧!
食材原料:
苦瓜150克,猪瘦肉90克
配料:香油、盐各适量。
步骤/方法:
1苦瓜洗净去核,切成片;猪瘦肉洗净,切片。
2锅内加适量清水,放苦瓜用大火煮沸,滚约3分钟。
3见苦瓜稔熟,再放入肉片,以小火煮片刻,加香油、盐调味即可。
功效:苦瓜味苦、寒,含多种氨基酸,明目解毒.
通过小编上面的分享,你对于苦瓜瘦肉汤是不是有了一定的了解,那么在今后的饮食生活当中,你可以参照小编分享的方法,自己动手简单的操作一下吧!
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