虾仁如何做汤好喝呢
生活当中有不少的小孩子,家长朋友们都想尽了办法能够让孩子多吃一些有营养价值的食物,可是往往很多小孩总是会出现偏食挑食的毛病,就连平时吃的一些饭菜都会觉得不好吃,不爱吃,家长想尽了方法能够让孩子吃上几口饭菜,那是花费了很大的功夫,那么如何让孩子吃饭,接下来为大家介绍一下虾仁如何做汤,如何让孩子爱上吃饭?
主料
虾仁 (300克)
辅料
西兰花 (少许) 小鸡腿菇 (少许) 地瓜粉 (少许)
厨具
炒锅
分类
汤羹 原味 烧 十分钟 简单难度
1 1主材料:沙虾650克。
2 2剥壳挑去虾肠。
3 3加少许盐和白酒腌半小时。
4 4西兰花切小朵,小鸡腿菇对半切。
5 5小鸡腿菇焯水,水中加点盐。
6 6西兰花焯水。
7 7虾仁加点地瓜粉拌匀。
8 8起油锅,爆香姜丝。
9 9加入适量开水。
10 10先加入西兰花、小鸡腿菇。
11 11加少许盐,再加入虾仁。
12 12滚开后,试下味道再加盐、味精调好味,加上香菜,糊椒粉。好了。
小窍门:
要做汤的虾仁一定要挑掉虾肠。
虾仁当中对于滋补身体和补充钙质有着很不错的利用价值,同时我们在做虾仁的时候为了能够让孩子,吃得愉快一些,我们提前将买回来的鲜虾剥去皮,这样孩子吃起来非常的方便,也可以让孩子爱上吃饭,虾仁如何做汤,家长朋友们学会了吗。
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