红枣姜汤应该怎么熬呢?
生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷,但是最佳的搭配还是红枣,因为红枣是属于热性食物,用来跟生姜一起熬煮能够帮助很好的驱寒暖胃,还能治疗女生的痛经现象,所以好好的利用能够对身体有很大的帮助。
1、大枣姜汤治胃病
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用,可以促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对胃病患者养胃也非常有效。做法:大枣10个,生姜5片,红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。
2、红糖姜汤美容颜
红糖具有养血、活血的作用,(天下养生网)经常喝红糖姜汤有美容的作用,生姜红糖水还适用于风寒感冒或淋雨后胃寒的辅助治疗。
做法:生姜5片,红糖适量,姜片煎汤后加红糖调味,代茶饮,每日1次,坚持服用。
3、绿茶姜汤防中暑
绿茶姜汤有清热解毒、益气舒心,防中暑的作用。做法:取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可饮用。特别适宜在盛暑时喝,有清热舒心的功效。
4、姜汁可乐能祛痰
姜汁可乐有防寒祛痰的功效,增加热量,暖胃,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
做法:将3片姜放在300毫升可乐里煮,刚煮开或接近开时马上停火,盛出即可饮用。
提示:
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口颜色鲜艳,柔软,膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的生姜。
生姜是很好的食物,但是小编还是要提醒,生姜表皮中有较多营养成分,熬汤时应该少去皮或不去皮,避免养分的流失,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用生姜,晚上也要注意避免多吃生姜或者是喝姜汤,这样会造成肾脏的负担,反而不好。
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