海带莲藕猪蹄汤怎么做
秋季的季节多喝一些汤水,既可以补充身体有能够养肝养胃,喝汤有讲究,秋天的这个季节天气本来就比较干燥,加上生活当中的空气环境,水分蒸发的太快,那皮肤就会没有了光滑q弹的感觉,接下来就为大家推荐一道保养护肤的汤羹,这一道海带莲藕猪蹄汤是一道既滋补又美味的汤羹。
菜谱特色:
猪蹄的胶原蛋白在人的皮肤中起到良好的吸水和保水作用,不缺水的皮肤就会显得水嫩光滑、结实有弹性。猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等含胶质的食物中,都含有较丰富的胶原蛋白,所以说吃皮补皮。这道汤营养丰富,味道一流。
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1、猪蹄洗净后用沸水略烫几分钟取出再冲洗干净。
2、锅中加清水煮沸后放入猪蹄和少许姜粉,微火煮至自已喜欢的程度。
3、海带提前一个晚上泡开,中间换几次水,猪蹄差不多炖好时加入切块的海带,再煮10~20分钟即可。
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莲藕猪蹄汤
原料:莲藕500克。红豆200克,鱼100克,猪蹄250克。
莲藕猪蹄汤的做法
1.莲藕洗净切件,红豆拣洗净,鱼切碎,猪蹄洗净斩件。
2.全部用料同时入煲,倒入适量清水,煲4~5小时,即成。
莲藕猪蹄汤的功效:补血生血,清润解燥。
莲藕猪蹄汤
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用..[更多]
以上这一道海带莲藕猪蹄汤怎么做,现在也不少的女性朋友们担心,喝一些有营养价值的汤羹可能会造成身体发胖,其实大家并不用担心,因为猪蹄当中含有较多蛋白质和碳水化合物,搭配上海带的话就可以排泄掉这些蛋白质,所以说喝了之后对身体有好处没有坏处。
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