红萝卜粉丝汤的做法是什么
人们在每天的饮食安排当中,往往都是会安排一些蔬菜之类的,这样能够很好的保证营养方面的均衡的,这样的饮食对身体的帮助才是比较有利的,其中大家平时吃的比较多的就是红萝卜,而如果将红萝卜和粉丝一起做汤是不是比较美味的,那么红萝卜粉丝汤的做法是怎样的呢,下面我就给大家介绍一下吧。
传统粉丝在加工制作过程中添加了明矾,明矾即硫酸铝钾。摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老年痴呆症,还可引起胆汁郁积性肝病,可导致骨骼软化,还可引起卵巢萎缩等病症。不过现阶段的粉丝加工,特别是知名品牌已经放弃明矾的使用,作坊生产的粉丝有不少仍然在使用明矾。
食用粉丝后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多,合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。
做法
1 .将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。
2.炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。
3.萝卜切成细丝。
4.龙口粉丝剪短用水洗净。
5.锅中入少许油烧热,放葱姜丝爆香。
6.加入适量水,放入粉丝大火煮开。
7.加入萝卜丝,再次煮开。
8.放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。
其中在大家平时的饮食中,红萝卜粉丝汤的营养价值还是比较高的,对于营养的补充是很有帮助的,因此通过上述的“红萝卜粉丝汤的做法是怎样的”的介绍,大家对于红萝卜粉丝汤的做法也是有所熟悉了,以后在自己想吃的时候,就可以自己动手去做的,心动的话赶紧行动吧。
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