法式洋葱汤的做法是什么
洋葱大家并不陌生,在西餐桌上出现的频率还是比较高的。洋葱的营养价值很高,同时人们也是非常喜欢它的味道。洋葱放在家里还可以杀菌,预防感冒。今天我们讲的是用洋葱来做汤喝。平时去吃牛排的时候喝的最多的就是罗宋汤,很多人都会做,法式洋葱汤的做法是什么?我给大家总结了几点,教您法式洋葱汤如何做,如何做法式洋葱汤才好吃。下面给大家详细的介绍。
菜系及功效:法国菜谱
法式洋葱汤的制作材料:
主料:牛肉汤2000克 洋葱500克 色拉油150 克盐20克 胡檄粉少许 面包片少许 沙司少许
法式洋葱汤的特色:
较典型的法国风味,味道香浓。
做法:
(l)把洋葱切片,并用色拉油炒熟,至褐色。
(2)在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸,加入盐、胡椒粉即可。
(3)出汤时,在汤盆内加入面包片,并撤入沙司即可食用。
喜欢喝法式洋葱汤的朋友们,这次可有口福啦,是不是我的介绍出乎大家的意料之外?没想到这洋葱汤这么简单就可以做出来?简单又方便,而且很美味。以前对于“法式洋葱汤的做法是什么?”不知道的人们,那就赶紧也自己琢磨着看看,配合我的介绍,相信你也是一位厨艺高手了。
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