番茄莲藕排骨汤做法家常
西红柿当中还有另一个名字叫做番茄,平时番茄当中具有维生素,蛋白质,还助于美容瘦身,由于番茄的脂肪含量比较低,所以说很适合女性来食用,特别是在减肥期间,哪怕多吃几个番茄,少吃几顿饭身体当中的营养元素也不用担心身体受影响,今天来为大家介绍一道番茄莲藕排骨汤做法家常,跟着我来一起学习。
用料
主料
猪大骨头400克
辅料
西红柿2个
藕1节
调料
食盐适量
姜4片
水适量
番茄莲藕排骨汤的做法
1.腔骨放入凉水中浸泡10分钟,洗净2.将排骨放入凉水中,煮开后撇去沫子,捞出3.把焯过水的排骨再放入开水中4.放入几片姜,盖上锅盖,中火煮1小时5.1小时后倒入洗净去蒂,切成块的西红柿中火煮30分钟6.最后放入切成块的莲藕中小火煮40分钟,最后挑入盐即可享用了
菜品特色
今天的这碗汤很平凡,在煲的时候我没有放什么滋补的配料,别说党参、黄芪了,就连大枣和枸杞我都没有放,只用了在菜市场随手就能买到的排骨、西红柿、莲藕还有几片姜,调料只放了一味盐。
为了煲汤时味道更浓,喝完汤还能大口大口的吃肉,买排骨的时候我选的是腔骨,我觉得用腔骨煲汤不仅可以把骨关节中的骨髓煲出味来,煮得软烂,吸满番茄和莲藕香味的肉肉蘸着凉拌专用的生抽吃很美味的。
这碗看似简单平凡的汤,用完之后绝对会给你留下深刻的印象,让你在想家的时候想起它。
以上其实为大家介绍的这一道番茄莲藕排骨汤做法家常,是地地道道的家常菜,做起来并没有想象的麻烦,排骨中的营养价值比较高,适合炖汤食用,排骨中加入莲藕与番茄其中的功效,对于出现的抵抗力下降,免疫力不足,肠胃不消化有着很不错的利用价值。
-
丰胸汤有哪些做法?
对于女人来说,胸是十分重要的。因为一个女人的胸很大程度上决定了她的身材。所以现在很多的女性都在想各种方法来丰胸。现在可供丰胸的方法也很多,但是大部分都有一些副作用,而且效果不明显,有没有什么方法可以健康的丰胸呢,今天我要为大家介绍的就是一种健康的丰胸...
-
催奶鲫鱼汤该如何制作呢
一些产后的女性因为身体体质的原因导致奶水供应不足的情况发生,那么就需要采取相应的催奶的方法进行催奶,这样才能够保证好身体的健康和安全,尤其是保证好婴儿的安全和健康,避免奶水供应不足,那么催奶鲫鱼汤该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。一、鲫鱼豆...
-
红枣鸽子汤的做法
红枣,可以用来熬制各种美味营养的汤,人们常见的红枣排骨汤,红枣猪脚汤,红枣鸭肉汤,红枣鸡肉汤等,这些汤本身都是营养非常丰富的食物,如果这个时候再添加红枣进去的话,那么营养就更好了,还有的人喜欢用红枣来炖鸽子汤,红枣鸽子汤美味营养,并且还养颜,那么这个红枣个汤的做法...
-
水饺汤的家常做法
汤的种类比较多,对汤选择上可以放心进行,汤含有的营养元素较多,喝的时候对身体没有任何影响,不过对一些油腻的汤要适量选择,否则对身体会有负担,水饺汤是很多人喜爱喝的,对水饺汤的做法如何呢,制作这类汤也不是很复杂的,在家里都是能够轻松制作出来。水饺汤的做法:白菜猪...