牛奶汤的做法有哪些呢
进入秋天以后天气是比较干燥的,秋天风大,天气转凉,每周回到家里相信很多人都喜欢喝一些汤来暖胃,平时喝的汤无非有蔬菜汤,五谷杂粮,还有的就是用五谷杂粮粉熬的汤,除了这些以外,大家还想喝一些其他的汤,那么今天我就给大家介绍一道牛奶汤的做法有哪些呢。
进入秋天了、回到家里是不是想喝些暖暖的牛奶汤。。
香菇里面含有的丰富的维生素、矿物质、抗肿瘤、抑制癌瘤的能力、所以我们都称他为"抗癌新兵"、加上能补钙质的牛奶、辛苦劳累的一天让我们多多补充抵抗力。
牛奶汤这道汤原出名于法国料理、现在在一般家庭都非常普及、对于平常没有食慾时喝一碗牛奶汤补及营养、方便又健康。。(收起)
食材
主料香菇250g洋葱1/2个辅料黄油1中勺牛奶50ml生奶2大勺鸡汤颗粒5g水800ml盐适量胡椒适量
步骤
11.把一切材料準备好。
22.把洋葱切好。
33.只要有的生香菇、任何种类都行、切成块状。
44.锅子里先放黄油(一中勺)
55.把切好的洋葱放进去、开中火炒。
注意火候、别把洋葱炒糊了。。嘿嘿!
66.炒到洋葱稍微呈透明之后、再放入香菇继续炒。
77.香菇稍微已出水分后、加入鸡汤颗粒(5g)、水(800g)煮大约三分钟。
然后再加牛奶(50ml)、生奶(2大勺)转小火煮大约五分钟。
88.再放进适当的盐和胡椒。
99.味道加完后便可熄火。嘿嘿、好简单!
小贴士
牛奶和生奶的量可以依个人喜好增减、家里面没有生奶也可以放咖啡奶精代替哦~
牛奶中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,可以补充身体的微量元素,这一道简单的牛奶汤的做法,适合在秋季和冬季使用,每逢回到家熬一锅这样的牛奶汤,暖暖的喝上一碗,能够滋润肠胃,缓解疲劳,对防癌抗癌,补钙有着不错的功效。
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