空腹吃甜食有损健康 怎么吃甜食更健康?
心情不好的时候、郁闷的时候、开心的时候,不少的人都喜欢吃点甜食,有人喜欢早上起床就吃甜食,那么空腹吃甜食好吗?吃甜食本来是一件开心的事,但是如果吃得不对的话就会影响身体健康了。空腹吃甜食会导致血糖水平短时间内快速的升高,和体内多个重要组织中的蛋白质结合产生反应,导致患上慢性疾病的几率大大增加。
为什么不建议空腹状态吃甜食呢?
从理论上来说,人吃了甜食之后,体内的血糖就会升高。机体就会释放胰岛素使得血糖转变成为糖原,从而使得血糖恢复正常状态。空腹的状态食用甜食的话,就会导致胰岛素过度的释放,让血糖快速的下降,甚至形成低血糖,迫使机体释放出第二种激素,即肾上激素促使血糖恢复正常状态。在这两种的激素作用之下,人体会出现头晕、头痛、出汗、浑身无力的症状。
另外,甜食只能为人体提供热量,但是相对的缺乏维生素B、纤维素、硌等营养素,导致机体无法将糖转换成为能量,食物中的糖分过多、纤维素的不足会导致肠道的正常菌群被清除,而正常的菌群能产生维生素B2、B3、B12和叶酸。空腹状态下食用甜食还会造成营养的缺乏问题。
空腹食用甜食还会损害人体内各种蛋白质的吸收。有研究中将各种的蛋白质放在含糖高的溶液当中,发现糖会慢慢的和蛋白质结合,从而改变蛋白质分子结构,使得蛋白质的营养价值大大的下降。
吃甜食的时候如何吃得更加的健康呢?
学会选择甜食的种类非常重要,最好时候优先的选择天然的甜味,例如苹果等水果。这类食品不但可以满足对于甜食的欲望,而且其中的低聚果糖等糖类还有促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌的繁殖的功效,同时还可以补充多种的维生素和矿物质。
另外,还可以适当的选择一些糖醇类甜味剂加工的食品,例如木糖醇口香糖等食品,能量较低,引起产后血糖反应的几率也相对的更低。
粗加工的糖类更加的健康和营养更丰富,例如红糖就比白糖要好。吃甜食的时候要注意不要咀嚼太久,因为口腔中的乳酸杆菌可以让糖发酵产生酸,加速牙齿的老化,而且时间越长,老化的程度就越高。所以每次吃完甜食之后都要尽快的用白开水漱口。
-
肾虚饮食这些禁忌要知道 乱吃肾更虚!
肾虚是现在很多人都存在的一个问题,那么肾虚人群在饮食上面有什么禁忌呢,下面就跟小编一起来看看吧!更多补肾知识小编来分享给大家。肾虚的症状有哪些肾阳虚:腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿,为“寒”的症状,性功能不好也会导致肾阳虚;肾阴虚:主要有腰酸、燥热、盗汗...
-
哪些人不适合吃粳米粥?粳米粥的副作用有哪些
在生活中粳米粥虽然是常见的食物,但是在平时食用的时候很多人都是有争议的,下面一起看一下哪些人不适合吃粳米粥呢,这样我们才能搭配好饮食让身体变得健康。副作用无副作用禁忌人群无禁忌人群看了上面的文章对哪些人不适合吃粳米粥的介绍以后,相信喜欢吃的人就能够...
-
哪些人不适合吃派类?派类的副作用有哪些
想要拥有健康的身体我们不仅平时要经常锻炼,也要调整好日常的饮食,尤其像派类这种常见的食物并不是所有的人都适合食用,否则会对身体造成伤害的,那么哪些不适合吃派类呢,下面一起看一下吧。副作用无副作用禁忌人群减肥人群不宜多食派。对哪些人不适合吃派类了解以后...
-
鸡蛋的错误吃法有哪些?什么人不能多吃鸡蛋
很多人早餐都喜欢吃鸡蛋,鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,被称为人类最理性的营养库。可是你知道你吃鸡蛋的方法正确么?鸡蛋错误的吃饭会导致不易消化,浪费营养,还会越吃越胖哦。鸡蛋的错误吃法有哪些?什么人不能多吃鸡蛋鸡蛋是人们常吃的食物,很...