饭后可以马上吃水果吗?
大家都知道,水果有益我们肠胃消化,促进排便。所以很多人习惯在饭后吃水果,从而来促进消化吸收。但是很多人不知道的是,饭后如果马上吃水果的话,会对人体造成伤害,导致多种疾病。所以我们不能在饭后马上吃水果,那么具体是那些伤害呢?大家一起来了解一下吧!
水果中含有较多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后立即进食水果,无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担,尤其是不太熟的水果,其中淀粉的含量很高,并且不太容易消化。水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分,它们均有较强的吸水性,吸水后膨胀,能增加饭后饱胀感,使人觉得不舒服。
另外,纤堆素量较大时,它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸,延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收,如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等。
在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同样可以与食物中的微量元素,如铁、钙等结合,形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用。饭后立即吃水果,日久会导致消化功能紊乱。因为食物进入胃里,必须经过1~2小时的消化过程,然后才被慢慢排出。饭后吃进的水果会被食物阻滞在胃里。但是水果是单糖类食物,很容易被小肠吸收,不需要在胃里久留。水果因为很容易腐烂而产生气体,所以在胃里停留时间过久,就会引起腹胀、腹泻。
看到这里,相信大家对于饭后马上吃水果会得的病已经有所了解了。水果确实可以促进肠胃消化,但是不能在饭后马上进食。任何东西过多的进食都是不好的,所以即使水果的营养再丰富,我们也不能过多食用,平时也要加强身体锻炼。
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