如何选购芝麻
都说民以食为天,所以我们每个人对日常的饮食要求都非常的高,在购买食材的时候也会特别的注意,希望能够选择到新鲜的食材,下面大家一起看一下什么样的芝麻好。
良质芝麻的色泽:鲜亮、纯净
外观:大而饱满,皮薄,嘴尖而小,杂质<2.0%< p="">
气味:固有的气味
滋味:固有的味道
含水量:不超过8%
次质芝麻的色泽:发暗
外观:不饱满或萎缩,嘴尖过长,
有虫蛀粒、破损粒,杂质>2.0%
气味:气味平淡
滋味:平淡,稍有异味
含水量:超过8%
劣质芝麻的色泽:暗发乌,棕黑色
外观:发霉或腐败
气味:霉味、哈喇味
滋味:苦、腐败
民以食为天,但是我们一定要保证饮食的质量才能拥有健康的身体,上面就是对什么样的芝麻好的介绍,这样喜欢吃芝麻的朋友能够买到更加让口感得到满足的食物了,并且还能吸收到更多的营养价值。
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