枣仁龙眼粥的做法
枣仁龙眼粥这种食物我们在生活中是比较适合女生食用的,主要是因为枣仁龙眼粥这种食物有助于我们补血以及健脾。因为现在的人不仅追求健康还更加追求养生,所以你们会在很多的场合看到很多关于养生的书籍。今天我们主要为大家介绍一种枣仁龙眼粥的做法,希望对于你们的食用枣仁龙眼粥是有帮助的。
枣仁龙眼粥
原料:粳米100克,酸枣仁30克,龙眼肉50克,红糖少许,清水适量。
枣仁龙眼粥的做法
1.将酸枣仁洗净,捣碎,用纱布包扎好;龙眼肉切成小粒;粳米淘洗干净。
2.汤锅上火,添入适量清水烧开,放入纱布包和粳米。待再次烧开后,转小火煮约半小时,再加入龙眼肉续煮成稀粥,拣出纱布包,加红糖调匀,即成。
特点:清淡微甜,味醇鲜香。
大厨提示:也可先将酸枣仁用适量水煎取汁,与粥同煮。
酸枣仁具有养心阴,益肝血,宁心安神之功;龙眼肉具补益心脾,养血安神之功。两者煮粥,有养血安神,悦色润肤的功效。长期食用可使人容颜减皱,肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽等症尤为适宜。此粥妊娠女性不可食。
小菜搭配推荐:米椒三蔬。推荐理由:这道小菜是由清热爽神、健脾养胃的生菜,养血止血、清热除烦的青菜和养心安神、润肺补肝的苘蒿,加上开胃消食的青辣椒拌制成菜,最适宜在夏季搭配枣仁龙眼粥食用。
龙眼的功效与作用
龙眼有较高的营养价值,除含有少量蛋白质、脂肪外,含有大量糖类,还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,钙、磷、铁的含量也比较多,还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等.每100克干品含水分26.9克,蛋白质5克,脂肪0.2克,碳水化合物65.4克。
以上主要是我们关于枣仁龙眼粥的做法的详细介绍,我们也知道龙眼是一种非常养生的补品,具有较高的营养几只,因为里面除了大量的蛋白质之外,还富含大量的糖类等人体所需的各种营养成分,所以对于这样一款养生减肥的好粥道,各位朋友不要错过哦!
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