燕麦米绿豆粥如何制作呢
燕麦米可是我们生活当中富有营养价值极高的一种五谷杂粮,平时在餐桌上很多的北方人都喜欢喝粥,无论是小米粥,大米粥,还是燕麦粥,包括绿豆粥吃粥成为了北方人常见的一些事情,也成了大家饭桌上主食,几乎都有很多北方人来说,家家户户都准备着电饭锅,那么就是用来做粥的一道燕麦米绿豆粥的做法,来为大家介绍一下。
全胚芽燕麦米煮法:
一、煮粥:
1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品,对富贵病人有治疗作用,每次煮2两够一人吃两顿,一次吃两碗;
2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠;
3、用一般的铝锅或者沙锅煮,不要用炒菜的铁锅煮,不然颜色不好看;
4、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45――60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色;
二、焖米饭:
1、先将燕麦米单独浸泡15分钟
2、将燕麦米和大米按照1:2的比例混合焖饭(备注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合焖饭)
吃燕麦粥:
吃粥的时候可以先观其形状,燕麦粥的汤是乳白色,燕麦米的其中一端保留有张开的胚芽,一般的米,胚芽都被机器加工掉了,其实,一颗胚芽的营养价值可以顶上一颗米的营养价值,吃前可以取少量的汤在手上,然后敷在脸上或者手上,燕麦米的米汤营养价值很高,含有小分子多肽,会被皮肤完全吸收,这个实验你可以用我们大米的米汤对比使用一次就知道了,我们吃的大米米汤是不会被人体吸收,干后留下一层白白的皮,长期使用燕麦产品有美容排毒的功效。
秋冬季节自然是要多喝一些粥,每逢下班回家身体比较寒冷,喝上一碗热热的粥,既可以暖胃又可以暖自己的手心,很多女性出现了手脚冰冷抱着一碗粥来喝,20分钟左右就可以让自己的全身充满温暖,这一道燕麦米绿豆粥的做法。
-
萝卜粥的功效有哪些
大家在平时会品尝到各种不同的蔬菜,不同的蔬菜对人体的帮助也是不一样的,其中大家吃的比较多的就是萝卜,而萝卜含有比较丰富的营养,其实在煮粥的时候,也是可以适当的加入一些萝卜进去的,这样的味道往往比较好,而且还有很多的功效,对此,下面就详细的给大家介绍一下萝卜粥...
-
红豆粥制作方法是什么?
红豆是我们平常的时候比较常见的一种杂粮,对于人体有非常好的保健作用,尤其是对于女性来说可以起到补血的作用,有些女性面色不是很好,可以经常吃一些红豆来改善,经常吃红豆的女性皮肤看起来会比较红润,今天小编就来为大家介绍一下红豆粥的制作方法,喜欢吃的朋友一定要...
-
一般怎样给宝宝做核桃粥?
核桃属于坚果类的食品,吃核桃对大脑的发育特别有好处。我们经常可以在电视上看到有关核桃的广告,什么六个核桃啦,适合经常用脑的学生饮用。除此之外核桃也有其他的功效,确实,很多项研究表明,核桃对脑发育有好处。天天喝核桃饮料的朋友注意喽,小编教你一种核桃新吃法,教...
-
夏天吃黑米粥好吗
黑米是一种药,又是一种食用的米,是一种历史十分悠久的植物。黑米的作用有很多,像是滋阴补肾,明目等,不但可以用来熬粥喝,还可以用来当做营养食品,酿酒等。黑米可以用来防癌抗癌,降低血压,改善心肌,改善贫血等,所以人们吃的也比较多。有人问在夏天吃黑米粥好吗,答案是好。以...