燕麦薏米红豆粥的功效和做法
今天我们推荐的是一款健康养生红豆粥,包括辅食材燕麦和薏米,燕麦相信大家也比较熟悉,最近两年大众对于燕麦的需求量也不断增长,甚至有部分人早餐就吃燕麦,那么薏米方面究竟有什么好处了,以及跟大家介绍一下,另外对于家常的煮法也提供一些参考,一起来了解燕麦薏米红豆粥的信息。
薏米有一举三得之说——养颜美白、抗衰老、悄悄瘦身的。薏苡仁、苡米、苡仁,是常用的中药.又是普遍、常吃的食物。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米可以去湿,下火,去痘。煲完汤后,汤渣也可以吃。
另外,这款粥对于人体有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,效果非常好。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气,最适合春季食用。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。
燕麦薏米红豆粥的做法:
原料:燕麦 50克、薏米 50克、红豆 40克、、大米 60克、红枣 5个、水 800克。
做法:
1、红枣、薏米和大米,包括红小豆40克。
2、把薏米、红小豆、大米、燕麦一起淘洗干净。
3、红枣洗净,把洗好的米倒入锅中,添加800克水。
4、把红枣放入锅中,盖上锅盖,按下煮粥键30分钟左右粥就做好了。
从以上可以看到一道简简单单红豆粥,可以搭配使用的组合也非常多,特别对于容易有湿气或者水肿表现的患者,要及时检查后才能根据医生的意见来进行调理,应该说这道粥没什么副作用,可以放心的搭配和熬煮,当然对于食用的时间,相关专家建议在春季时候可以多尝试制作和食用。
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