青团放第二天还能吃么
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可以。食用时需用微波炉或电饭锅进行加热,且在保存时最好使用保鲜膜等进行包裹,能够很好的防止青团变质,更好的保存青团,同时若发现青团有异味即不可再食用。
青团是江南地区的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。
青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心,据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史,每逢清明几乎都要蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀,虽然青团流传千百年,外形一直没有变化,但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道时令性很强的小吃。
标签:青团
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