牛油果打开后可以放多久
牛油果切开后可以放一天左右。
牛油果在切开以后应该尽快吃完,切开以后牛油果的保存时间就会变得很短,如果保存得当,切开的牛油果可以放到1到2天的时间,因为里面有大量的不饱和脂肪酸,在遇到空气后,就会出现氧化的情况,然后果肉会发黑,这时候的营养价值就会变得很差,切开的牛油果吃不了可以涂一张柠檬汁放到冰箱里面冷藏。
牛油果一般指鳄梨。鳄梨是樟科鳄梨属植物,常绿乔木,耐阴植物。高约10米,树皮灰绿色,纵裂。叶互生,长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形,先端极尖,基部楔形、极尖至近圆形,革质,上面绿色,下面通常稍苍白色。花淡绿带黄色,长5-6毫米,花梗长达6毫米,密被黄褐色短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛,花被筒倒锥形。
鳄梨原产于热带美洲;中国广东(广州、汕头)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、台湾、云南(西双版纳)及四川(西昌)等地都有少量栽培。菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培。
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