金燕耳和银耳有什么区别
1、培养基不同:金燕耳是采用12种药食同源的中草药作为培养基培育而成,营养价值丰富,而银耳是采用被农药和化肥污染的麦麸、棉籽壳和椴木等培养基培育而成,没有营养价值。
2、用水质量不同:金燕耳是直接用过滤的山泉水灌溉和冲洗,而银耳是采用普通的湖,河水灌溉和冲洗。
3、培植周期不同:金燕耳是60天的培植周期,而银耳的培植周期是30-40天。
金燕耳更是银耳中的佼佼品,听说功效其实和燕窝差不多,价格却要实惠很多。含有蛋白质氨基酸,微量元素,维生素d,银耳粗多糖,膳食纤维等,所需要的营养成分,特别滋阴养颜是一款性价比非常高的食补材料。
金燕耳出胶率让人非常惊喜,通常两克左右,泡10分钟,然后炖盅半小时就能煮出一大碗滋阴养颜浓稠香糯的银耳羹。方便快捷。
银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又被称作白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。
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