生鱼片怎么炒好吃
用料:鱼片300克、青椒半只、红椒半只、玉米油30毫升、料酒15毫升、姜片2片、盐1勺、蛋清1个、生粉10克、鸡精。
1、黑鱼片清洗干净,沥干水分。放入蛋清,半勺盐和10克生粉,抓匀,腌制20分钟。青红椒去柄去籽,清洗干净切成小块。
2、不粘锅里倒入玉米油。下姜片开大火将油烧热,倒入腌制好的鱼片,迅速翻炒。
3、翻炒一会,淋入料酒,炒匀去腥。
4、翻炒到鱼片基本变色变熟,关火装盘。
5、锅里留底油,如果油不够,可以再加一点点,倒入青红椒块翻炒。
6、翻炒一会加盐,让青红椒入味。
7、然后倒入之前炒好的鱼片一起翻炒,1分钟左右。
8、等鱼片完全炒熟,加入一点点鸡精,炒匀提鲜。翻炒至入味即可。
-
电脑性能看哪些方面
演示机型:华为MateBookX系统版本:win10电脑性能主要看CPU、显卡、主板、系统、内存条等。1、CPU:是信息处理、程序运行的最终执行单元,相当于人的大脑。2、显卡:将计算机系统需要的显示信息进行转换驱动显示器,并向显示器提供逐行或隔行扫描信号,控制显示器的正确显示...
-
蓄电池充电是什么能转化为什么能
电能转化为化学能,蓄电池放电是化学能转化为电能。蓄电池一般都是由电解液和电极组成。电解液当中一般包含两种离子。离子之间可以储存能量,称为化学势能。当蓄电池被充电时,有电流从电池的正极流入,电子进入电解液,能量被储存起来存入离子间,化学势能增加,蓄电池对外...
-
16排量交强险和车船税多少钱
对于排量的汽车,其交强险基本价格是950元。如果车辆在第一年没有出险,交强险费用可以优惠10%,即第二年为855元;如果第二年还是没有出险,交强险再优惠20%,即第三年为760元。升以上至升(含升)排量的汽车,车船税是420元。注意这些费用可能会根据地区和具体情况有所变动。...
-
氯化钙为什么不能干燥氨气
因氨气和无水氯化钙会反应生成CaCl2·8NH3。化学吸附中常用干燥剂有生石灰干燥剂、氯化镁、氯化钙、碱石灰或五氧化二磷、硅酸等。1、酸性干燥剂:浓硫酸、五氧化二磷,用于干燥酸性或中性气体,其中浓硫酸不能干燥硫化氢、溴化氢、碘化氢的强还原性的酸性气体;五氧化...